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日本东京有一家名为千疋（yǎ）屋的水果店，被称作是日本最贵的水果店，180年沉淀只开了11家店，只出售稀有、完美的水果。这家店，看起来就像是奢侈品珠宝店一样，而且里面的东西出售价格跟珠宝饰品也没差太远，只不过它卖的不是珠宝而是水果。

这样颠覆传统水果店的开店方式，让花大价钱的日本富有阶层感觉尊贵。

千疋屋是由一个日本武士于1843年创立的。起初只是一个果蔬折扣店，人们可以在那里買到很便宜的水果和蔬菜，后来这个武士的儿媳妇提出新的生意观念，集中销售奢侈水果。

到了第三代，千疋屋开始从国外进口优良水果，同时集中全力改善国内水果产出的质量。目前，千疋屋已发展成日本奢侈水果帝国。

如今的千疋屋并不能简单地叫作水果店，而是一家礼品店。据统计，千疋屋80%～90%的产品是被买来当礼物的。在日本，婚庆、商务会议或医院探病准备上品水果是人们的一种惯例。

所谓礼重情义深，当买水果只是为了送礼，内心自然就会减少对价格的计较，当日本精英阶层慢慢习惯选择千疋屋昂贵的水果当礼品，这生意自然就越做越大。

就拿千疋屋店里的甜瓜来说，一个要卖到人民币1065元。这些甜瓜都是来自静冈县——那个日照最多的地方。它们生长于特殊设计的有空调系统的温室中，炎热的夏天有纸帽子遮挡，寒冷的冬天有加热器暖着。农民们早早地就把“歪瓜裂枣”剪掉，只留一个果实独大，保证它的味道足够好。

除此之外，一盒樱桃1058元，一个苹果140元，一颗葡萄173元……从没听过葡萄可以论颗卖，可这里的葡萄每一颗都有乒乓球大小，听说好吃到飞起，只出产于日本石川县。

这些看似“不可思议”的情况确确实实发生在千疋屋，尤其是在日本桥三井大楼那边的旗舰店。不仅是因为完美无瑕的展品和它们的天价，还因为它的导购建议。

举个例子，如果你要买一个甜瓜，店员会询问你哪一天吃它。根据你的预期，店员会向你推荐恰好到那一天味道达到极致的那一个。同时，他还会告诉你怎么保存才能让你在那一天享受到甜瓜的极致美味。

顶级水果加上无可挑剔的服务，吸引了一大批高端客户。千疋屋店里的西瓜目前1个4万元，这种不可思议的稀有水果只在日本的北海道种植，而且每年只产10000个，每年都会被千疋屋水果行拿来拍卖，然后那些土豪就会纷纷赶来竞拍。

而千疋屋早已不甘心只卖奢侈水果，早在1887年它就创立了日本第一家水果餐厅，也就是今天的水果咖啡厅的先驱。在那里人们可以享受新鲜果汁、水果甜点和切片水果。■

（风吹麦浪摘自《恋爱·婚姻·家庭》