刘建平

摘要 近些年博爱县蔬菜种植面积不断扩大，已经逐渐成为当地农业发展的主导产业和农民经济收入的主要来源。本文分析了博爱县气象条件对大棚蔬菜种植的影响，并给出提升大棚蔬菜产量和品质的对策，以期促进大棚蔬菜产业的发展。

关键词 气象条件；大棚蔬菜；影响；对策

中图分类号 S626 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2017）07-0217-01

随着“菜篮子工程”的深入推广，我国蔬菜持续、均衡供应问题逐渐得到了缓解。目前，大棚种植是培育蔬菜的常见方式，解决了蔬菜一年四季的持续供应。由于气象条件不确定性仍旧是蔬菜供应过程的最大影响因素，增加了大棚蔬菜种植难度，如何在气象方面趋利避害成为现阶段大棚蔬菜种植过程中亟待解决的问题。

1 气象条件对大棚蔬菜生产的影响

1.1 温度

进入12月后气温较适宜，光照条件充足，但光照时间短、强度弱，蔬菜见光时间短，影响大棚蔬菜的光合作用效率，延长了蔬菜生长过程，病虫害频繁出现，导致大棚蔬菜落花、落果、僵果等。冬至前后若出现连阴雨或降雪，大棚内气温急剧下降，持续低温天气会造成露地地温迅速下降、冻土层加厚，直接影响大棚内地温，大棚蔬菜易受冻，影响农民经济收入[1-2]。如果蔬菜抗寒能力较强，低温天气对叶菜的损伤也会较轻；如果瓜果和茄果类蔬菜的抗寒能力较差，遇低温则容易造成危害严重。小寒天气往后，气温逐渐回升，光照时间充足，对大棚蔬菜和瓜果生长极为有利。

1.2 光照

蔬菜在生长过程中需要有较强的光照条件，光照时数不足会使植株徒长纤弱，从而降低蔬菜的产量和品质。弱光条件下，番茄花粉机能下降，引起不育；茄子形成短柱花，影响授粉率。蔬菜种类不同对光照强度的需求也不尽相同，茄果类、瓜类、豆类蔬菜对光照强度有较高的要求；而冬瓜、黄瓜、莴苣、菠菜、芹菜等对光照强度的要求较低。植物吸收最多的是橙光和红光，可以增强植物叶绿素的光合作用能力，促进蔬菜健康生长；其次是蓝光、紫光和紫外线，蓝光和紫光对蔬菜生长和幼芽形成的作用很大，紫外线可以缩短种子发芽和果实成熟的时间，进而提升维生素和蛋白质的含量；植物对绿光吸收得最少。只有对大棚内的光照条件进行合理调节，才能确保大棚内形成有利于蔬菜生长发育的小气候环境，进而提升蔬菜的产量和品质。当前多数大棚内光照仍以自然光照为主，很难充分利用，应科学合理提升大棚内光照条件，以满足蔬菜生长发育的需要。

2 对策

2.1 盖膜

为了提升大棚的稳定性和牢固性，防止大风、暴雨等恶劣天气现象对大棚蔬菜的影响，可选择地膜、小拱膜和大棚膜覆盖方式做好蔬菜保温处理。出现低温天气时，做好大棚内小拱膜覆盖，确保棚膜密封性；还要防御冰雪、大风天气对大棚的破坏，根据实际情况选择合适棚膜，以棚膜厚度在0.08 mm以上为宜，大棚支架应具有较强的韧性和坚固性，能有效抵御冰雪压力和大风天气，使用压膜绳拉紧大棚膜，提升大棚膜防寒保温效果[3-4]。

2.2 做好气象统计

结合博爱县多年气象资料，统计最低气温、强降温、大风、大雪、霜冻等灾害性天气发生的时间和频次，确定不同极端天气对大棚蔬菜的影响，在此基础上制定科学合理防御对策，为大棚蔬菜种植提供科学合理依據。当出现冻害后，为防止急剧升温造成冻害的蔬菜组织坏死，应避免立即对大棚升温处理，应以缓慢升温方式为主，在升温过程中去除冻伤的蔬菜茎叶和果实，以避免出现植株组织病害。

2.3 科学选择基地

为提高大棚内温度和植物利用率，降低不利气象条件对大棚蔬菜种植的影响，应将大棚基地选择在阳光充足的地方，避免选择在山脚、出风口、低洼地等位置建棚。

2.4 盛夏遮阳降温，保花保果

博爱县每年7—8月易出现干高温旱，土壤水分蒸发速率加快，大部分蔬菜不耐高温，温度过高会延缓蔬菜生长，导致开花少、果实不多。此时大棚可起到遮阳效果，不仅降低了地表温度，还降低了蒸发速率，保证土壤湿度，促进植株快速生长，可选择废旧薄膜和竹竿作为遮阳大棚材料。秋季移栽的大棚蔬菜，大都处于高温环境中，太阳辐射强，苗株易灼伤，应采取有效的遮阳措施，确保蔬菜健康生长。

2.5 农业防治病虫害

多数大棚里种植的都是一种或多种蔬菜，为了提升蔬菜的产量和品质，必须结合有效的农业防治，避免其他因素对蔬菜生长的影响。因蔬菜的病虫害类型不相同，应根据不同的蔬菜品种选择合适的防治对策。农户应结合自家大棚实际，采取针对性农业防治措施，及时清理大棚内杂物，控制温度。另外，应严格根据生产和种植制度的要求，结合轮作的方式进行治理，积极选用抗病性能优良的品种。

2.6 暴雨覆膜，防涝渍

博爱县汛期降水集中，给蔬菜生产尤其是茄果类蔬菜带来毁灭性病害，严重影响蔬菜地下根系和地上部分花、果生长。大棚蔬菜保温期过后，农户不应过早地拆除棚架，一旦遇到暴雨或连续阴雨天气时，应及时盖顶膜避雨，防涝防渍，最大限度地减少病害死苗。

3 结语

自种植大棚蔬菜以来，人们的生活质量得到了很大的改善，而气象条件的变化对大棚蔬菜的生长造成了严重影响。为了降低不利气象条件的影响，需要全面分析蔬菜不同生长阶段对气象条件的需求，选择科学合理的措施进行管理，争取提升大棚蔬菜的种植效率。

4 参考文献

[1] 徐朝霞，金竑.气象条件对大棚蔬菜生产的影响及解决对策[J].现代农业科技，2015（11）：263.

[2] 赵宏吉.气象因素对大棚蔬菜的影响及对策探析[J].吉林农业，2014（20）：62.

[3] 马鲜花.影响温室大棚的不利气象条件及应对措施[J].现代农业科技，2013（15）：267-268.

[4] 杨黎黎，董博，叶静.气象条件对大棚蔬菜生产的影响及对策[J].中国农业信息，2013（19）：56.