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松杉灵芝林下栽培技术

2017-05-22梁秀凤庞启亮梁延海

现代农业科技 2017年7期
关键词:经济效益栽培技术

梁秀凤++庞启亮++梁延海

摘要 从立地条件、菌种制作、栽培方式(码垛栽培、覆土栽培、打孔栽培)等方面总结松杉灵芝林下栽培技术,并分析其经济效益,提出注意事项,以期为松杉灵芝的科学栽培提供参考。

关键词 松杉灵芝;林下;栽培技术;经济效益

中图分类号 S567.5 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2017)07-0096-01

松杉灵芝(Ganoderma tsugae Murr.)又名松杉树芝、铁杉树芝。目前,野生松杉灵芝资源数量有限,而且越来越少,主要分布于吉林、黑龙江等地,生长在枯死的落叶松树干基部。大兴安岭地区拥有丰富的野生松杉灵芝资源。松杉灵芝是一种药用真菌,其入药在我国已有悠久的历史,是中药宝库中一味珍贵药材,具有增强免疫力、抑制肿瘤、保肝解毒、改善心脑血管功能、安神健脑、调节消化系统机能、润肺平喘、抗衰老、美容、养颜等作用。打孔栽培松杉灵芝平均可打孔3 000个/hm2,使用菌种60袋/hm2,出芝率按50%计算,可产松杉灵芝1 500个/hm2,每个灵芝平均干重30 g,可产灵芝45 kg/hm2,按400元/kg计算,收益1.8万元/hm2,除去人工成本,净收益约1.65万元/hm2。林内码垛栽培和覆土栽培,每袋成本为3元,每袋可产1个灵芝子实体,每袋子实体平均干重25 g,每袋收益10元,去除成本,净收益每袋7元。现将其林下栽培技术总结如下。

1 立地条件

选择交通方便、选择坡下位、地势平缓、水源洁净、森林郁闭度0.5~0.7、通风良好的林地。打孔栽培要有较多的伐根和倒木(落叶松、白桦、云杉等),林下栽培松杉灵芝要进行适当的林地清理[1]。

2 菌种制作

菌种要选择适合当地栽培的菌种,最好是在当地栽培驯化过的品种。菌种要选择菌丝旺盛,生命力强的菌种,严禁使用有污染、过熟或经过高温生产出的菌种。2月下旬和8月下旬分2个批次生产栽培种。常用配方:阔叶树木屑80%、麸皮18%、食糖1%、石膏1%。配制培养料,拌匀后装入16.5 cm×36 cm×0.04 cm聚乙烯塑料袋,每袋装湿料1.2~1.3 kg,常压100 ℃灭菌6~8 h,冷却后从一端接入原种,放置培养室23~26 ℃条件下培养,空气相对湿度为40%~50%,35~40 d满袋。微光條件下继续培养15 d。

3 栽培管理

3.1 码垛栽培

一是播种时间。5月中旬,春季土壤解冻后,地温在5 ℃以上。二是场地清理。选择水源好、地势平缓的林地进行清理,清除地表面的倒木及杂草,在地上撒上1层白灰消毒。三是播种方法。将长好的菌袋棉塞拔除,平摆于林下,摆4层高[2]。四是采收晾晒。松杉灵芝边缘的色泽和中间的色泽相同时,进入采收成熟期。成熟标志为菌盖由薄变厚,表面革质;颜色由浅黄变红褐色,漆光色泽,周围白色的生长圈消失;菌管内散发出少量红色孢子粉。采收时,要去除杂物进行晾晒。

3.2 覆土栽培

一是播种时间。5月中旬至6月上旬。二是场地选择。针阔混交林,林下腐殖层厚度20 cm左右,三分阳七分阴的疏林地。三是播种方法。根据木屑菌种的尺寸在林地内打穴栽培,每个穴之间间隔0.5 m,将长好的菌袋(直径10 cm,高度20 cm)3个1组,其中1个完全脱袋,另外2个半脱袋,脱袋的菌种横放在穴的中间,另外2个菌种脱袋的部分朝下直立摆放在两侧,然后将林下腐殖土填满空隙,2个半脱袋的菌种露出地面5 cm[3]。四是开口。当菌种覆土5~7 d后,菌丝已充分恢复变白后,在2个半脱袋的菌种上面开直径2 cm,深1.5 cm的圆型口[3]。五是管理。自然的天气足够满足松杉灵芝的生长需求。在出芝期,如没有遇到特别干旱的天气,不用人工干预。六是采收晾晒。从覆土至采收需要55 d左右。采收晾晒同码垛栽培。

3.3 打孔栽培

一是播种时间。5月中旬或8月下旬。二是场地选择。大兴安岭地区已全面停止主伐,以往的木材采伐基地大多废弃,留有大量伐根和倒木,非常适合接种松杉灵芝。三是接种方法。在林地内选择半腐朽伐根和倒木离地面2 cm处进行打孔,钻头直径18 mm,孔深3~5 cm,间距8~10 cm,用接种器接入菌种,菌种要打实[4]。四是出芝情况。第1年为菌丝生长阶段,根据伐根或倒木的腐朽程度,决定出芝时间。当菌丝体长满伐根或倒木即可出芝,第2年可少量出芝,第3年大量出芝。五是采收晾晒。同码垛栽培。

4 注意事项

在林下栽培过程中,要根据当年的气候条件选择适宜的林内播种期,避免因温度过低延长生育期,温度过高造成灵芝菌袋污染,影响灵芝产量和品质。在出芝期间遇到高温干旱天气,可人工进行浇水,增加湿度,也可使用树枝杂草等进行遮盖。

5 参考文献

[1] 栾泰龙.松杉灵芝仿生栽培技术[J].食用菌,2013(2):48-49.

[2] 龚永新,王绍柏,汪鋆植.三峡地区松杉灵芝驯化栽培研究[J].中国食用菌,2013(5):39-40.

[3] 闫丽华,陈学全,王丽,等.松杉灵芝药用价值与人工栽培技术[J].内蒙古农业科技,2009(6):123.

[4] 宋友,张玉国,朴永春,等.长白山地区松杉灵芝的栽培技术[J].食用菌,2014(2):50.

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