新疆伊犁绿色食品原料冬小麦新冬42号栽培关键技术

2017-05-22焦子伟王彩荣崔新菊张相锋

现代农业科技 2017年7期

焦子伟+王彩荣+崔新菊++张相锋

摘要结合伊犁冬小麦绿色食品原料基地建设，依据伊犁河谷绿色食品原料栽培中的关键技术，同时根据已有的成熟经验和相关技术，提出了新疆伊犁绿色食品原料冬小麦新冬42号栽培中关键肥水控制和有害生物防治等相关技术，对绿色食品原料冬小麦新冬42号栽培提出了具体的、明确的要求，可替代原有的栽培品种如伊农20号等品种，为其在新疆伊犁大面积种植提供了技术保障。

关键词冬小麦；新冬42号；栽培技术；绿色食品；新疆伊犁

中图分类号 S512.1+1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2017）07-0036-02

伊犁河谷是新疆重要的粮食生产基地，2015年小麦种植面积逾16.7万hm2，其中冬小麦种植面积逾10万hm2，对新疆乃至国家粮食安全起到重要的作用[1]。伊犁河谷在新疆属于比较特殊的小麦生态区，冬季积雪较厚，积雪时间较长，对冬小麦品种的越冬性和抗病性要求较高，品种的区域性较强，从外地引进的冬小麦品种很难适应伊犁河谷的生态环境[2-3]。因此，一直以来，伊犁河谷冬小麦生产主要以当地自育品种为主。

新冬42号是伊犁州农业科学研究所小麦研究室于1995年以83113为母本、高品29为父本杂交，通过系谱法选育而成。该品种籽粒白色、卵圆形，角质，长芒；穗长7.63 cm，穗粒数37.3粒，穗粒重1.67 g，千粒重41.1 g；株高90～100 cm，分蘖成穗率较高，植株蜡质较重，茎秆弹性较好，穗纺锤形，小穗排列密度中等；生育期270 d。属中筋小麦品种，蛋白质含量17.01%、面筋含量35.4%，中抗小麦条锈病、小麦白粉病，中感小麦叶锈病。2012年参加生产试验，在奇台、塔城、石河子、安宁渠、第四师5个参试点平均产量为6 745.9 kg/hm2，较对照增产3.08%，增产效果较明显，适宜伊犁河谷各冬麦区种植，也适合自治区北疆冬小麦区种植[4]。为此，伊犁州农业科学研究所、伊犁师范学院通过研究、试验与示范，在已有的栽培技术基础上，依据绿色食品原料栽培关键控制技术[5-6]，结合伊犁实际，对绿色食品原料新冬42号栽培技术进行了集成与配套，以期便于指导伊犁河谷冬小麦新冬42号规范化、标准化栽培。

1 技术指标

基本苗数为540万～630万株/hm2、成穗数为600万～675万穗/hm2、穗粒数为35～36粒、千粒重为40～41 g、产量指标为6 750～7 500 kg/hm2。

2 產地环境

2.1 产地环境

环境质量符合《绿色食品产地环境技术条件》（NY/T 391）的要求，选择无霜期110 d以上、≥10 ℃积温2 200 ℃，有灌溉条件的区域进行种植。

2.2 投入品要求

农药应符合《绿色食品农药使用准则》（NY/T 393）的要求。肥料应符合《绿色食品肥料使用准则》（NY/T 394）的要求。

3 播前准备

3.1 灌底墒水

播前灌好底墒水，灌水量1 200～1 500 m3/hm2，灌水均匀，不冲不漏，保证灌水质量。

3.2 施基肥

施优质农家肥30～45 t/hm2、尿素225 kg/hm2、磷酸二铵225～300 kg/hm2，翻地前均匀撒于地面。

3.3 犁地和整地

犁地要求耕深25～30 cm，达到均匀一致、覆盖严密、到头到边、不重不漏。及时耙地作业，整地质量达到“齐、平、松、碎、净、墒”六字标准。

3.4 种子质量及处理

种子应符合《粮食种子禾谷类》（GB 4404.1）的规定。小麦雪腐病、雪霉病重发区，每100 kg种子选用10%适乐时悬浮种衣剂200 mL等药剂进行拌种。小麦黑穗病重发区，每100 kg种子选用3%敌萎丹悬浮种衣剂300 mL等药剂进行拌种。小麦雪腐病、雪霉病、黑穗病混发区，每100 kg种子使用10%适乐时悬浮种衣剂200 mL+3%敌萎丹悬浮种衣剂300 mL等药剂进行拌种。

4 适期播种

4.1 播期与播量

适播期9月25日至10月10日。播种量300～345 kg/hm2。晚播应适当加大播种量。

4.2 播种方法

采用大中功率拖拉机、卫星导航仪配套小麦条播种机，配带覆土环与镇压器。并根据灌溉需要，在播种机前端配带筑埂器。行距15 cm，播深3～4 cm。

4.3 带肥下种

带肥下种播种时种肥为磷酸二铵，用量为75～120 kg/hm2，肥、种分厢分施，不得肥与种子混合。

4.4 播种质量

播种后根据墒情适当镇压，达到播深一致、下种均匀、行距一致、播行端直、覆土严密、镇压严实；地头地边整齐，起落一致。

5 田间管理

5.1 肥水管理

入冬前小麦进行冬灌，时间一般在11月上中旬，灌水量为900～1 050 m3/hm2。

小麦进入返青期时，一般在3月上中旬，机力能下地及时春耙追肥，耙深5 cm，视苗情追施尿素75～105 kg/hm2。

拔节期及时灌小麦的第1次水，灌水量为825～900 m3/hm2，采取畦灌或细流灌，有条件的地块采用滴灌适时适量进行滴溉。

孕穗期灌第2次水，灌水量900～1 050 m3/hm2。有条件的地块采用滴灌适时适量进行滴水。灌水前进行第2次追肥，撒施尿素75 kg/hm2。扬花后12～15 d灌第3次水，灌水量900 m3/hm2。有条件的地块采用滴灌适时适量进行滴溉。小麦灌浆初期用0.2%～0.4%磷酸二氢钾进行叶面喷施。

5.2 化控

在拔节前视苗情，采用50%矮壮素水剂2 250～2 550 g/hm2兑水225～450 kg/hm2等药剂进行机械化喷雾，预防后期倒伏。

6 病虫草害防治

在病虫害防治上，预防为主，综合防治，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的绿色食品原料防治原则。

在农业防治上，选用高抗品种，实行轮作制度，与非禾本科等作物轮作。铲埂除蛹、铲除田边地头和渠埂上杂草，以降低越冬虫口基数。科学、均衡施肥，合理灌水，促进小麦植株健壮生长。

物理防治上，采用黄板诱蚜、蓝板驱蚜，防控其危害。

在生物防治上，可积极利用天敌防治病虫害。

在化学防治上，小麦蚜虫达到防治指标时选用0.3%印楝素乳油500倍液，或10%吡虫啉可湿性粉剂2 000～3 000倍液等进行喷雾。

防治小麦白粉病、小麦锈病于发病初期选用80%戊唑醇水分散粒剂1 000倍液等药剂进行喷雾；发病期用12.5%烯唑醇可湿性粉剂1 000倍液等药剂进行喷雾。

杂草防除方面，3月底，可以选用75%杜邦巨星干悬浮剂15.0～22.5 g/hm2兑水450 kg/hm2喷雾，或采用等机械化防除。

7 收获

在麦粒完熟期以后，颖壳变黄、变干时及时采用机械收获，及时晾干入库。秸秆及时采用打捆机等进行打捆，运出田间回收。