沈绍宁，沈兴海

品种

沈绍宁1，沈兴海2

迷你苹果——Rockit

“Rockit”，是新西兰推出的一款特有迷你小苹果，主要种植于新西兰东海岸的霍克斯湾。该品种果个较小，果实圆形，果面浓红色，平均单果质量80～120g，脆甜，风味浓郁，果实可溶性固形物含量15.5%，果实硬度8.3kg/cm2。9月中下旬果实成熟，盛果期果园每667m2产量在2000～2500kg。目前新西兰恩泽（Enza）公司正在大面积推广该品种。

恩泽公司是新西兰最大的果品经销商，他们对“Rockit”迷你苹果进行统一的对外销售，主要是出售鲜果和品种海外种植权。恩泽公司运作“Rockit”苹果的模式非常独特，取得了巨大成功，已有法国、美国、澳大利亚、智利等20余个国家购买了该品种的种植权。

该品种在国际市场的销售价格较高。网球桶式精美包装，每个包装4～5个小苹果，每个小苹果售价在10～15元人民币。2014年联合国欧洲经济委员会将该品种列为世界上最小的一般消费型鲜食苹果品种。

迷你型苹果，果实个小，即使是儿童，也能很轻松地吃完一个。从“Rockit”迷你苹果的市场推广情况看，这种迷你型苹果在年轻女性和儿童消费群体中很受青睐，且其个小味甜，非常适合观光采摘用。

柑桔新品种——青秋脐橙

“青秋脐橙”是从“眉红脐橙”芽变选育而成的早熟柑桔新品种。2016年11月通过重庆市农作物品种审定委员会鉴定并命名。

该品种果实大，平均单果质量270.0g，大小均匀，果形整齐；果肉化渣性好，风味浓郁，有香气；果实可溶性固形物含量13%左右，可滴定酸含量约0.67%，固酸比为19。

该品种自然着果率高，丰产性好，定植树第3年平均株产9.9kg，高换树第3年平均株产23.4kg。在重庆柑桔产区，果实10月上旬成熟，成熟期比纽荷尔脐橙早45～60天。□据中柑所在线http://zgs. cric.cn/news/crinews/2016/19018.html□

四倍体鲜食酸枣新品种——珠光

酸枣“珠光”是采用田间愈伤途径免嵌合体纯化多倍体诱变方法，由“邢台0604”酸枣经秋水仙素诱变获得的纯同源四倍体新品种。2015年12月通过河北省林木品种审定委员会审定。

该品种果实近圆形，平均纵径2.5cm，横径2.64cm，果形指数0.95，单果质量7.76g；果皮赭红色，厚度中等，果点明显；果肉浅绿色，质地较脆，酸甜，风味浓，可食率94.1%；可溶性糖24.62%，可滴定酸0.34%，维生素C3.24mg/g；果核扁椭圆形，平均单核质量0.43g，几乎不含种仁；较抗裂果和缩果。

该品种树势中庸，树姿开张。早结，丰产性强，在管理水平中等的山区枣园当年生新枣头摘心即可大量结果，高接 5年后株产可达6.4kg。

在河北赞皇县，一般4月下旬萌动，6月初进入初花期，6月中旬进入盛花期，8月中下旬进入白熟期 （阳红），9月上中旬果实着色成熟。□据 《园艺学报》（2017年第1期）《四倍体鲜食酸枣新品种‘珠光’》，作者刘平,等（河北农业大学中国枣研究中心,保定071001）；通信作者刘孟军，E-mail：lmj1234567@aliyun.com□

薄壳扁桃新品种——晋薄1号

“晋薄1号”是从“晋扁1号”自然授粉的实生后代中选育出的新品种。2014年通过山西省林木良种品种审定委员会审定。

该品种果实呈扁半椭圆形，成熟后阳面呈灰绿色，表面有短密茸毛，沿腹缝线自然开裂；坚果呈扁椭圆形，果翼明显，易脱落，黄褐色；平均单果质量1.12g，壳厚0.12cm；种仁长椭圆形，饱满，整齐一致；平均单仁质量0.79g，果仁甜香，品质优良；出仁率71%，基本无双仁，商品性好。

该品种树势中庸，树体较开张。丰产性好，6年生树可产坚果3600kg/.m2。

在山西南部地区，3月下旬花芽萌动，3月底至4月初开花，花期7天左右，4月上旬展叶。果实发育期115～125天，7月底至8月初成熟，属早熟品种。11月上中旬落叶，生育期230～240天。□据《山西农业科学》（2016年第12期）《薄壳扁桃新品种晋薄1号的选育及栽培》，作者何勇,等（山西省农业科学院果树研究所,太原030031）□

苹果新品种——龙帅

“龙帅”苹果是以“寒富”为母本、“金红”为父本杂交选育的新品种。2016年5月通过黑龙江省农作物品种审定委员会登记并命名。

该品种果实卵圆形，纵径5.4～8.2cm，横径5.6～8.7cm，果形指数0.96，果柄长2.3cm，梗洼中深，萼片宿存，梗洼、萼洼无果锈。果实底色淡黄，全面着红色，条红，果面较光滑，无棱起，皮薄有光泽，蜡质薄，无果粉，果点微凸、小而疏，胴部无果锈。平均单果质量119g，最大可达185g。果心小，果肉淡黄色，质地细而松脆，去皮硬度9.85kg/m2，汁液中等，风味酸甜适度，香气浓，可溶性固形物13.9%，可溶性糖（以葡萄糖计）12.75%，可滴定酸 5.62%， 维生素 C 128.2mg/kg。

该品种幼树直立生长，结果后树姿开张，生长势强。中晚熟，6年生株产14.7～27.0kg，7年生达40kg以上。

在黑龙江东南部，正常年份4月末5月初花芽萌动，5月5日叶芽萌动，5月7日初花期，5月10日盛花期，花期最长可持续18天，9月10—15日果实成熟，果实发育期117天，10月末落叶。□据《园艺学报》（2017年第1期）《苹果新品种‘龙帅’》，作者于文金，等（黑龙江省农业科 学 院 牡 丹 江 分 院 牡 丹 江 157041），E-mail：mdjnky@163.com□

早熟无核葡萄新品种——紫金早生

“紫金早生”是从“金星无核”通过化学诱变选育出的早熟、无核葡萄新品种，欧美杂种。2015年11月通过江苏省果茶花品种鉴定委员会鉴定（苏鉴果201506）并命名。

该品种果穗圆锥形，较整齐，中等大，平均穗长 16.6cm，穗宽 9.4cm，平均单穗质量317.4g。果粒圆形或短椭圆形，着生较紧密，大小均匀，紫黑色，平均果粒质量5.2g，果粉厚，有光泽，果皮中等厚。果穗、果粒成熟较一致，不裂果。果肉较软，多汁，味酸甜，具有较浓玫瑰香味，瘪籽，鲜食品质中等，可溶性固形物含量17.2%，可滴定酸含量0.66%。

该品种植株生长势中等。进入结果期早，一般定植第2年开始结果，并易早期丰产。盛果期每667m2产量在1100kg以上。

在南京地区露地栽培，3月下旬萌芽，5月上旬开花，6月下旬浆果始熟，7月中旬果实充分成熟。从萌芽到果实充分成熟需112天，属早熟品种。□据《果树学报》（2017年第1期）《早熟无核葡萄新品种‘紫金早生’的选育》，作者吴伟民，等（江苏省农业科学院园艺研究所/江苏省高效园艺作物遗传改良重点实验室，南京210014）， 电 话 （025）84390585，E -mail: 5wm@163.com□

板栗新品种——燕紫

“燕紫”是从河北省青龙县板栗资源中选出的优良新品种。2014年12月通过河北省林木品种审定委员会审定并命名。

该品种刺苞椭圆形。平均单苞质量53.1g，苞内坚果数2.4个，出实率38.4%。坚果紫褐色，油亮，边果椭圆形，果顶果肩浑圆，茸毛密度中等，筋线不明显，底座大，具有瘤点，接线平滑；整齐度高，平均单粒质量 8.5g，最大可达15.6g。果肉乳黄色，炒熟后香、甜、糯俱佳，涩皮易剥离，适宜糖炒。坚果含水量52.88%，淀粉34.71%，蛋白质9.42mg/g，还原糖4.87%，总糖15.01%，脂肪2.72%，维生素C0.15mg/g，可溶性固形物25.7%。

该品种早期丰产性强，4年生嫁接树，平均单粒质量为8.5g，每苞坚果2.3个，单株产量达7.7kg，折合产量3843.3kg/.m2。

在河北省青龙地区，4月22日萌芽，6月14日进入雄花盛花期，9月15日坚果成熟，成熟期集中。□据《园艺学报》（2017年第1期）《板栗新品种‘燕紫’》，作者张京政等（河北科技师范学院/河北省板栗工程技术研究中心，昌黎 ，066600）□

早熟四倍体葡萄新品种——玫香宝

“玫香宝”系“阿登纳玫瑰”与“巨峰”杂交培育而成的四倍体欧美种早熟葡萄新品种。2015年12月通过山西省农作物品种审定委员会审定并命名。

该品种果穗圆柱形或圆锥形，果穗中大，平均穗质量230g，最大穗质量460g，平均果穗长、宽为16.5cm×10.5cm；果粒着生紧密，大小均匀，果粒为短椭圆形或近圆形，大，平均纵径2.22cm，横径2.00cm，平均果粒质量7g，最大果粒质量9g；果皮紫红色，较厚、韧，果皮与果肉不分离；果肉较软，味甜，具玫瑰香味和草莓香味，品质上等，可溶性固形物含量21.1%，总糖含量17.28%，总酸含量0.44%，每果粒种子数2～3粒，种子大。

该品种生长势中庸。营养袋苗定植，第2年平均株产即可达0.96kg。

在山西晋中地区，4月下旬萌芽，5月下旬开花，7月上旬果实开始着色，8月中旬果实完全成熟，从萌芽到果实充分成熟需111天左右，属于早熟品种。新梢开始成熟期为7月中旬。□据 《果树学报》（2017年第1期）《早熟四倍体葡萄新品种‘玫香宝’的选育》，作者唐晓萍，等（山西省农业科学院果树研究所/果树种质创制和利用山西省重点实验室，太原030031）；通信作者董志刚，E-mail：gssdzg@163.com□

鲜食枣新品种——晋冬枣

“晋冬枣”是山西运城冬枣优良变异类型。2015年12月通过山西省林木品种审定委员审定并命名（证书编号：晋S-SC-ZJ-036-2015）。

该品种果个大于冬枣，平均单果质量22.1g，最大可达43.9g，果实为扁圆形，纵径3.55cm，横径3.68cm，色泽赭红色，枣果大小整齐，果面光滑，有光泽，果点小而稀疏。果顶凹，果肩平，梗洼深度小，广度大。果皮薄，果肉质地酥脆、硬度稍大于冬枣，汁液多，味甜，适宜鲜食。鲜枣可食率96.5%，可溶性固形物含量30.9%。枣核质量0.85g。

树体中等大小，树势中庸，干性较强。定植4年进入丰产初期，平均株产6.5kg，最高可达15kg；5年生树平均株产11.2kg，最高可达26.1kg。

在山西省运城市万荣县，4月上旬萌芽，5月初枣头枝进入旺盛生长期，5月上旬为初花期，5月中下旬进入盛花期，花期可持续到6月中旬，枣果白熟期为9月初，9月上旬开始上色，上市时间较冬枣早10天左右，9月下旬枣果脆熟，11月上中旬落叶。树体营养生长期为200天左右，果实生育期105天左右，属晚熟品种，与冬枣物候期相近，但成熟稍早。□据《果树学报》（2017年第1期）《鲜食枣新品种‘晋冬枣’的选育》，作者杨俊强，等（山西省农业科学院园艺研究所，太原030031）；通信作者吴国林，E-mail：yyswgl@163.com□

“科技动态·品种”栏目特约编辑：艾 华

1.山东省烟台第一中学(264009）；2.山东省烟台市农业局

沈兴海，联系电话：13053599903，E-mail：sxhnyj＠163.com。