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初夏里,来一场体验苏州的社区旅行

2017-05-15陈佳慧

现代苏州 2017年9期
关键词:故居苏州

记者 陈佳慧

初夏里,来一场体验苏州的社区旅行

记者 陈佳慧

经过五一小长假的人挤人,出门旅行几乎又被定义为了一件颇费体力的事。然而正值五月,身处温度适宜、天气诱人的季节,如果周末不出去走走,又怎么对得起这颗在办公室内蠢蠢欲动的心?

其实,哪怕出不了远门,在姑苏城里仔仔细细兜一圈也是好的。毕竟,我们居住在一座历史文化名城之中,有着令人自豪的天时地利人和。

如果说到要“近水楼台先得月”,权且先别急着去逛园林,那里必然每天人来人往,满是慕名而来的各地游客,并且,对于在苏州长大或定居多年的我们来说,那建于宋元明清的几大园林,其实早已是看过品过的风景了。

所以,不如在相对幽静的古城内走几条与众不同的旅行路线吧。然而,有古诗言:“不识庐山真面目,只缘身在此山中。”尽管不在山里,但突然要自己做个计划出来,想想有哪些地方可以玩,也是叫人迷茫的。

这样的攻略,要交给最了解苏州风貌的人。在这座城市里,还有什么比社区街道更了解所在辖区的风土人情了?当他们推出一条条详细的社区旅行路线时,又怎么能不好好地游上一游?

且不说那里有生活味道浓郁的热闹集市,或是片区内最有名的特色美食,光是说这座千年古城里,就有太多历史、太多故居、太多建筑、太多故事,它们都用一个“隐”字,将自己藏在街头巷尾之中。唯有一条路线,才能指明途径。

那么,这个初夏里,就邀请你一起走走葑片区(双塔街道)丰富又有深度的旅行路线。从春秋时吴越争霸便在的葑门走起,沿着小巷老宅,一直走到民国时期的流光印记里。四条线路,有诸多的惊喜和琳琅的美食。

原来,苏州的美,还能这样体验的。

“吴都古建”苏式生活体验游

具有很高文物研究价值的甲辰巷砖塔

充满历史感的官太尉桥

线路:甲辰砖塔、双塔影园(袁学澜故居)、官太尉桥、吴王桥、定慧寺巷、双塔园林、吴作人艺术馆、苏公弄、定慧寺庙、八宝街10号小洋楼、叶家弄、寿星桥、程小青故居、望星桥、盛家带、忠信桥、吴衙场、带城桥下塘、江苏省第十中学校、滚绣坊、滚绣坊6号、叶圣陶故居、静思书院、进士桥、平桥直街。(分线:望星桥——十梓街——圣约翰堂——博习医院——苏州大学——吴衙场)

这是一条值得仔细寻访的路线。因为除了双塔、定慧寺庙等,里面还藏着太多我们平时所不知道的珍贵历史遗迹。

比如甲辰巷砖塔,它位于相门内干将路甲辰巷市桥头,苏州城中曾有七座小型砖塔,多为宋代所建,如今仅存的这一座。甲辰巷塔小巧精致,构造规范简洁,是苏州"城中七塔"仅存的一座,具有较高的文物研究价值。

知道梓园的人也不多,该园原名宜园,由周金然建于清康熙年间。乾隆时代为乔光烈居处,时称此地一带为“乔家浜”。后园归郁氏,易名为借园。1907 年,为幼时家贫,后来发迹,被称为清末民初画坛“海上双璧”的画家王一亭购得,因园中有棵古梓树,因此更名为梓园,相传王曾在此招待爱因斯坦夫妇。

顾廷龙故居,顾廷龙故居即复泉山馆,以南宋“复泉”井栏得名。此宅曾为清代江苏布政使朱之榛旧居,1915年归顾廷龙祖父;沈京似旧宅,主人沈京似,祖籍浙江鄞县,生于江苏淮安,其在文物鉴定和烹饪方面有很高的造诣,其爱国爱民,淡泊名利,曾将自己精心收藏的珍贵文物无偿捐献给国家。

老城区内大家所熟知的双塔

“深藏不露”的叶圣陶故居

此外还有寿星桥 ,宋代石拱桥,系苏州城内最古老的桥梁,市级文保单位;忠信桥,位于望星桥南。始建于清同治年间(1861-1875),原名中信桥,民国初年改现名;圣约翰堂,建于1881年(清光绪七年),由美国监理会传教士潘慎文在天赐庄(意为上帝所赐的地方)建造;滚绣坊6号,曾为太平天国梁王府,共六进,雕梁画栋,亦有后花园,后因街坊改造,前部分建筑已拆除。

美食:紫笑香饮品店、王氏林记烧饼店、同德兴精品面馆、老客满煎饼、南园包子

既然是苏式生活体验游,这里的美食不华丽,却很亲和。

紫笑香饮品店位于定慧寺巷53号,主营甜品饮品,因其材料真实,口感独特而备受欢迎,尤其是其夏天的一碗清凉绿豆汤;王氏林记烧饼店位于双塔农贸市场边,被称为苏州最正宗的油条烧饼店,烧饼制甜(内有黑芝麻、糖)、咸(肥猪肉粒)两种,还有油条、粢饭糕售卖,较有名气;同德兴精品面馆悠久店史,大宅门庭煞有“古色古香”之味,点面率最高者为白汤焖肉面、枫镇大肉面、爆鱼面及葱油拌面,均能够吃出弹牙多汁的细面滋味;在钟楼新村门口,有一家老客满煎饼,它经营葱油饼、韭菜饼、豆腐脑、豆浆等小吃,其饼用菜油制作,喜爱者众多;在十全街上,跨过进士桥,左手边就是南园包子,包子面发得好,很有嚼劲,包子个头也大,在苏州小有名气,有许多分店。

从同德里到叶楚伧故居,这里有许多民国时期的民居让我们品味那个时代

“时光留印”民国风情体验游

线路:苏州市第一中学、草桥弄、草桥小学、五卅路、同德里、同益里、环体路、叶楚伧故居、锦帆路(肯达艺术馆)、穿心街、报国寺、章太炎故居、体育场路、苏州独立支部旧址、五卅路纪念碑、苏州公园

这是一条充满民国风情的线路,谁说苏州只有古色古香和园林的?近代的风云岁月,也为古城区沉淀了不少故事。

先说同德里、同益里,它们是在苏州古城内较为少见、保存相对完好的纯居住民国建筑群。漫步巷内,仿佛置身于上世纪30年代。位于皇废基13号是叶楚伧故居,皇废基的巷名是因春秋时期吴王阖闾、元末吴王张士诚居此而得名。故居建于1937年,东楼和附楼西楼之间,用一座天桥相连。天桥下的狭长天井内,有一口保存至今的水井,不干不溢。当时,井边还有一座水塔。楼上楼下的生活用水,全部由水塔用水泵从井中抽取。这种自成体系的“自流井”,是当时国民时期高档洋楼的一个重要的特征。

往西走,就走到了报国寺,在苏州中心城区的人民路与锦帆路之间,有条叫做“穿心街”的小弄堂,平时行人并不多。在古寺名刹林立的苏州,报国寺是最“袖珍”的一座。报国寺始建于南宋,在明代达到鼎盛,当时寺院占地四十七亩,殿宇建筑达数百间之多,剃度的僧侣过万,成为苏州地区数一数二的名寺。如今的报国寺作为苏州佛教博物馆向游人开放。

章太炎故居位于苏州市锦帆路38号。始建于20世纪30年代,为章太炎当年藏书、著述、会客和生活起居之所,外观立面是中西合璧式建筑,清水砖墙,青平瓦屋面,大门柱子仿罗马式,木门窗既有苏州传统建筑风味,又有国外洋房气息;中共苏州独立支部,在大公园旁的体育场路,看似一条普通的巷子。而在1925年,这里成立了苏州第一个中共组织——中共苏州独立支部。如今,这里是苏州市人力资源和社会保障局的办公地点。但是那块锈迹斑斑的牌子,依然牢牢地镶嵌在墙壁上,仿佛在向来来往往的行人诉说着当年的血雨腥风,诉说着一个新社会的诞生。

五卅路纪念碑位于五卅路中段。1925年,上海发生“五卅惨案”,为支援上海工人的罢工斗争,苏州各阶层、各行业发起募捐行动,共募捐近2万元送往上海,“五卅”运动后期,上海商会把部分款退回苏州,苏州各界联合会决定将退回的捐款用于翻修公共体育场旁由言桥南至十梓街的道路(原名马军弄),路名定为五卅路,并在五卅惨案一周年纪念日,筑起两方五卅路纪念界石。言桥南堍的界石于1985年五卅惨案60周年纪念日,由苏州市委党史工委移至五卅路中段、民治路口,并镌刻一纪念碑。

苏州公园,是我们所熟知的公共活动场所,它占地64亩,全年免费开放。《苏州市志》记载:苏州公园“是苏州第一座现代公园,俗称大公园。”考证公园渊源,可以推至春秋,原为春秋吴子城遗址,汉为太守署。唐宋又有增葺,该园已“春日民众可入游乐”。 元末为张士诚王府,后焚毁,遂沦为荒地,称皇废基 “五四”运动后,各界人士倡议造一座包含图书馆、文物陈列室、会堂、音乐亭等科学文化娱乐设施俱全的公园。1920年,江阴旅沪巨商奚萼铭慨捐5万银元开始了筹建,是年7月末,在园中部荷池南建成一座城堡式两层、四面钟楼的图书馆(吴县图书馆),馆东侧临池为“东斋”茶室,西南角建西亭,园东南辟池名“月亮”,池边修廊,紫藤纷披,又植树4000余株。上世纪20年代城内外古典园林极少开放,苏州公园被民众誉为城内唯一清静地。

美食:祥鑫饮食店

皇废基一带有很多小吃,但最著名的,当属祥鑫饮食店了,别看它就是一“小”店,生意却“暴好”。鸡爪又香又软又糯,脂膏厚厚的;赤豆圆子软糯香甜,每次必点。性价比也蛮高,肚皮撑圆也花不了多少钱。就是地方很难找,第一次去最好拉上熟门熟路的朋友。要去最好早上或者午后两点到四点,要是正餐时候去,一定是挤不进去的。

章太炎故居

碑廊、文庙,非遗文化体验游中充满了韵味

“小巷寻宝”非遗文化体验游

线路:网师园、圆通寺、沈德潜故居(苏州昆曲传习所)、带城桥路、羊王庙、一人弄、乌鹊桥路、沧浪亭后街、沧浪亭、可园、文庙、江苏省苏州中学、苏州市图书馆(天香小筑)、张思良巷、泗井巷、市民会馆、平桥直街

这条线路充满了书香和文化韵味,先说网师园,它位于苏州市城区东南部带城桥路阔家头巷11号,是苏州园林中型古典山水宅园代表作品,也是全国重点文物保护单位、世界文化遗产 。而与世界文化遗产网师园一墙之隔的地方,有一幢不甚起眼的建筑,坐北朝南两开间,正中悬挂着“苏州圆通美术馆”的绿字匾额,在屋内还有一块匾,黄底黑字,写着“圆通寺”。南宋淳熙年间(1174年-1189年)僧人原净始建,原名圆通庵。清光绪中重建,改名圆通寺。沈德潜故居、昆剧传习所也在附近,位于带城桥路阔家头巷26号,坐北朝南,东邻古典园林网师园,建成于乾隆十一年(1746年)之前,原有七进,200多年来几易其主,轿厅及后进楼厅、花园先后废弃。到上世纪八十年代,沈德潜故居仅留存照墙、门厅、大厅及贯穿前后的东备弄,占地面积约480平方米。其中大厅教忠堂面阔三间10.8米,纵深11.6米,梁架扁作,前置鹤颈轩,柱子为楠木柱,属清代前期建筑风格,具有很高的历史和艺术价值。

带城桥路银杏桥北堍还有一个羊王庙,东起带城桥路,循南园河(南园宾馆南面)经五龙堂南口,西端折南与南阳街东口相接。弄内旧时有两庙,民间均呼为羊王庙。东为奉祀南朝刘宋吴郡太守羊玄保的羊太守庙(12-1号),西侧为奉祀晋代太傅羊祜的羊太傅庙。两庙均于20世纪50年代改为工厂。6号为建于清道光年间的静心庵,尚有庵舍10余间,现为民居。建于清同治八年(1869)的善庆庵在木杏桥东,1958年划入南园宾馆。羊王庙弄西头,有条东西走向的狭长小弄,宽不到1米,只能一人或一人推车穿行,叫一人弄。一走进古朴的小弄,历史的沧桑扑面而来,石子铺就的道路整洁而平整,弄内幽深静谧,行走其间顿感神清气爽。弄两边是高约2米的墙壁,将住户深藏在大院中,也将小弄包裹在天地间。墙上不见窗户也无店面,鲜有几扇小门。弄北边的一段外墙上,常有爬山虎从院内爬出向下直通地面。一人弄全长90来米,一头望去另一头,好似天平一线天。其东枕羊王庙弄,西踏乌鹊桥弄,似纽带连接两弄。当代书法家沙曼翁就曾居住在一人弄3号。

走到人民路边,便是沧浪亭,它始建于北宋,始为文人苏舜钦的私人花园,其占地面积1.08公顷,是苏州现存诸园中历史最为悠久的古代园林。1982年沧浪亭列为江苏省文物保护单位,2000年作为《世界文化遗产苏州古典园林增补项目》被联合国教科文组织列入《世界遗产名录》,2006年被国务院列为第六批国家级重点文物保护单位。位于苏州城南三元坊(人民路708号),还有一座可园,它是一处古典园林建筑,园门朝南,与沧浪亭隔水相望。可园最初也是私家园林,其旧址原是五代时吴越国中吴军节度使孙承佑别墅的一隅。道光年间,江苏巡抚梁章钜对书院和园林重新加以修葺,正式更名为“可园”。可园于1963年被列为苏州市文物保护单位,现存面积5000平方米,水池居中,建筑疏朗,槛曲廊回,水木明瑟,庭宇清旷,数十年来曾几度维修,2015年10月1日,修缮一新的可园正式开门迎客,这座传奇书院园林在沉寂多年后,又重新焕发出它迷人的风采。

布置精巧的网师园

少为人知的圆通寺

善庆禅院一门

苏州文庙府学为北宋名臣范仲淹于景祐二年(1035年)创建,迄今已有980多年历史。苏州府学历史上有江南学府之冠的赞誉,目前保留下来的重要建筑有:棂星门、戟门、大成殿、崇圣祠、七星池、明伦堂等,其建筑多保持着明代重修时的风格。1986年12月,苏州碑刻博物馆正式对外开放。馆藏碑刻1100余方,还保存有明清以来的各类孤本、摹本拓片(本)2000余册(组),总藏品数7309件。馆内还有著名的“廉石”、“瑞石”“古银杏”等文物景点。1956年苏州文庙列入省级文保单位,2001年“苏州文庙及石刻”被国务院公布为全国重点文物保护单位,2004年苏州碑刻博物馆正式对外免票开放。

最后介绍一下天香小筑。天香小筑为中西合壁式花园别墅。1935年由洞庭东山席家花园主人席启荪所建,解放后由党政机关使用,2001年辟为苏州图书馆古籍部。园中堆土叠石为山,砌石阶小径,山上建有六角凉亭,树木葱茏。该宅园以苏州传统第宅庭园布局和结构形式为基调,吸收了北方建筑风格,同时又融合了西洋建筑的某些特征,2013年列为全国重点文物保护单位。“天香小筑”现在是苏州图书馆的一部分,可以自由出入参观。

苏式市井风情浸入游

线路:十全街、葑门桥、莫邪路、横街

说到十全街,苏州人都不陌生,这些年来,它一直是国外游客品味苏式生活的地方。宋时因有十口井而名“十泉”,至清为纪念乾隆帝易名为“十全”,历经千年风雨沧桑,至今依然保留着“水陆平行、河街相邻、两路一河”的传统格局和水乡情调。这里到处铭刻着古老历史痕迹和漫长岁月的印记:古树名木有十多株,网师园、沧浪亭、南园、织造府等名胜古迹,李根源、冯梦龙、叶圣陶等名人故居,再加上乌鹊桥、带城桥、砖桥、帝师桥等14座古色古香的小桥,十全街显现出极为丰富的历史文化底蕴。今日,十全街现已成为享誉中外的餐饮、工艺特色街。

逛十全街时,可拐进南园宾馆好好走走,这里在近代一度是蒋夫人宅园,是建国后苏州最早的国宾馆。

走到底,有葑门桥,它位于苏州市十全街东端,跨外城河。1969年建。曾名友谊桥,后因处于葑门故址而改名葑门桥。

横向穿过莫邪路,莫邪路位于苏州古城东护城河外侧,南起新觅渡桥,北至北环东路,全长约4公里。而再往前走,便是葑门横街了。葑门横街街长690米,宽5米,位于葑门塘北岸(葑门塘又名葑溪,位于葑门外,源自外城河,东流入金鸡湖,为外城河东泄水道),西起徐公桥,东至敌楼口与石炮头相接。因东西走向,故名。横街为葑门附郭集镇式城乡贸易中心,街上绝大部分建筑仍保留清末明初枕河人家的风格,前街后河,河街并行。

走走小桥,逛逛菜场,苏式市井风情浸入游里充满了姑苏风情和民间美食

美食:协和菜馆、老苏州茶酒楼、同得兴精品面馆、裕兴记、陆长兴、沈记青团、灰汤粽、老虎喜蛋、老街汤团、糖藕、烧饼、蟹壳黄、炸慈姑片、卤菜店、老虎爪子……

因为十全街与紧邻的凤凰街都是美食一条街,加上葑门菜场,这条路线简直也是美食路线。

协和菜馆,位于凤凰街15号,苏州老牌菜馆,出品几乎都囊括了所有苏州名菜,性价比还不错;老苏州茶酒楼,位于十全街658号,地处幽雅的街面上,坐在临河的窗前,陆老笔下的人物和场景仿佛鲜活了起来。

同得兴精品面馆是《舌尖上的中国2》收录的名店因为枫镇大肉面的出镜使得它更加名声大噪,5月4日开始,枫镇大肉面也已经上市;凤凰街上的熙盛源的小笼和馄饨是一定要尝尝的;横街东口的裕兴记以两面黄著称,初夏还提供三虾面,深秋提供蟹粉和秃油黄面,冬天提供蹄髈面;位于葑门路和莫邪路的交界口的陆长兴也是苏州面馆业中的后起之秀。

小吃方面,葑门横街86号的沈记青团,老板娘沈阿姨是昆山正仪人,从小跟着爷爷做青团,练得一手绝活。她家的青团以古法制成,香甜软糯、玲珑圆润,保留着最苏州的味道;葑门的灰汤粽,主要是以糯米为原料,特点是用特制的灰汁拌到糯米里,包成粽子。传统做法的灰汁是用稻草秸秆烧成灰装入布袋,在水里浸泡制成,利用灰汁里的碱使粽子更绵软滑糯;靠近草鞋湾的那一头,街上的老虎喜蛋是出了名,老板一敲就知道是不是喜蛋,因此很多人都上他家买蛋;葑门横街160号的老街汤团,有着最接地气的名字,最苏州味儿的汤团。

以及还有横街随处可见的糖藕、烧饼、蟹壳黄、炸慈姑片、卤菜店、老虎爪子……各种只有你想不到,没有你见不到的民间美食等你亲自来发现。

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