每当新的一年开始，人们都会给自己定许多目标，但很可能只坚持一个月就放弃了。近日英国《每日邮报》整理多国专家观点并给出建议：与其列一堆很难坚持的大目标，不如在生活中做些小改变，以下几个方法足以让你变得更健康。

适当喝点红酒

适量喝红酒能降低心脏病和癌癥风险。美国凯斯西储大学研究人员兰斯·弗农认为，在阳光照射下逐渐成熟的葡萄含有更多有益成分，用此类葡萄酿成的葡萄酒防病效果会更好。专家提醒，喝红酒保健要适量，最好控制在每天100～150 g。

多用调味汁，少吃沙拉酱

超市或餐馆提供的蔬菜沙拉，大多会因加入的酱汁导致含盐和热量升高。一份来自英国“控盐与健康共识行动”的报告提醒，用调味汁代替沙拉酱，有助于保证饮食健康。专家推荐，配调味汁最好的调料是醋、生姜和橄榄油，不仅不会增加热量摄入，更有保健作用。

别等饿了再决定吃什么

来自美国宾夕法尼亚大学的研究发现，在觉得饿时点餐会增加高热量食物的摄入风险，而提前几小时决定吃什么，每餐可少摄入最多1000卡路里的热量。研究人员建议，最好提前计划，想好下一餐要吃什么、吃多少。

吃饭时关掉电视电脑

美国杨百翰大学与科罗拉多大学研究人员，针对咀嚼声音与食物摄入之间的关系进行了3项试验，结果发现，听到的咀嚼声音越多，吃掉的食物越少。那些清楚听到自己嚼脆饼声音的参试者，摄入食物量减少了30%。专家认为，关掉电视吃饭还能避免分心，有助促进消化。……