日本水果有多贵
2017-05-08
农产品市场周刊 2017年13期
曾经出现过这样一个笑话,说有日本人退休后为了吃西瓜留在中国,让很多中国人不理解。其实,去过日本的朋友都知道,日本的水果真的属于高消费品,甚至隔三岔五还会出现天价水果的新闻。日本为什么存在这种“奢侈水果文化”?究其原因,首先是因为日本的水果种植属于劳动密集型,需要果农付出大量的时间和精力。此外,有学者指出,在亚洲文化,尤其是日本文化中,水果有着特殊地位,“购买和消耗与社会和文化实践有关”。
没有关注过日本的果蔬市场,就不知道,在日本一个西瓜可谓是“天价”,更别说走高端路线的“奢侈水果”了。日本有这样一种商店,乍一看“高大上”的橱窗,里面的陈设品五光十色,让你以为它是一家珠宝店。仔细一看,才发现,原来那些亮丽的“珠宝”竟然是水果。但再一看价牌上挂着好几个零的标价,你又发现,其实管这些水果叫“珠宝”也不为过。专家称,水果不仅是饮食重要的组成部分,也许更重要的是,它被当作是奢侈品,在日本的送礼文化中扮演着重要且复杂的“仪式角色”。
今天,记者就带您去看看,日本的水果到底有多贵。
普通草莓:10颗30元
单从生吃的草莓来说,日本的产量和消费量堪称世界第一。如今,虽然一年到头都可以品尝得到,但最好的季节为1-3月,这段时期的草莓既便宜、又好吃。
白色草莓:9颗1731元
日本佐贺县唐津市推出白色草莓,9颗草莓售价约2.9万日元(约合人民币1731元)。草莓一般都是红色的,但是,日本佐贺县唐津市打破陈规,推出白色草莓。……
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