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浅析旅游供应链文化的开发

2017-05-06吴兴彬

速读·下旬 2017年3期
关键词:模式策略

吴兴彬

摘 要:旅游供应链为以满足旅游者的旅游需求为目标,以旅游产品服务开发为核心所形成的包括旅游产品的设计、组合、生产、销售、消费等功能与一体的旅游网链结构。旅游供应链基本构成环节包括:初级供应商、旅游运营商、旅游代理商(旅行社)和游客四个主体。本文对旅游供应链做了初步探讨,并分析了旅游供应链文化开发的路径和策略。

关键词:旅游供应链;文化开发;模式;策略

一、旅游供应链研究综述

20世纪80年代,专家学者在借鉴制造业供应链的基础上提出旅游供应链概念,并对旅游供应链展开相关研究,研究内容主要集中在以下几方面:①王雅琼(2008)、刘浩(2011)对旅游供应链概念提出自己的观点;②罗梅(Romero&Tejada)提出旅游供应链的三种演变结构形式;③李万立(2005)、毛接炳(2007)从企业与企业之间、企业与消费者之间对“委托―代理”关系进行研究;④腾达(2011)、杨树(2007)从上下(前后)关联角度研究旅游供应链,从产业发展和市场需求与供给的关系探讨关联度。旅游供应链的研究目前尚处于起步阶段,在学术界对旅游供应链还没有完整统一的定义。代葆屏(2008)提出以供应链理论为指导对旅行社管理模式进行探讨;徐会奇等(2010)认为旅游供应链是由旅游供应商提供旅游产品和服务,并直接交付或由旅行社、旅游代理商间接交付给旅游者的链条。对旅游供应链概念的研究都是从旅游业具有综合性和产品组合特性等特征出发的。借鉴以上的研究观点,本文定义旅游供应链为以满足旅游者的旅游需求为目标,以旅游产品服务开发为核心所形成的包括旅游产品的设计、组合、生产、销售、消费等功能与一体的旅游网链结构。

二、旅游供应链运行模式研究

旅游供应链基本构成环节包括:初级供应商、旅游运营商、旅游代理商(旅行社)和游客四个主体。初级供应商包括酒店、饭店、航空公司和其他运输公司等,具有高固定成本、低边际成本和高产品时效性的特征;旅游运营商常被称为批发商,具有中间商和制造商的双重性质,既可以简单地将旅游产品或服务从基层供应商传递给旅游代理商或游客,也可以将基本供应商的产品或服务整合为全新的产品——产品包,甚至以自己的品牌进行营销活动,按照其业务范围可以分为出境游运营商和入境游运营商两类;旅游代理商主要是指将旅游运营商的产品包或者初级供应商的产品或服务销售给旅客的组织机构,与旅游运营商和初级供应商形成委托代理关系,按照代理商与游客所在国家相同与否同样分为出境游代理商和入境游代理商两类;旅客按照其性质可以分为不同类型,包括独立游客和团体游客、国内游客和国外游客等。

三、旅游供应链文化的开发路径

1.将“供应链”概念与文化旅游资源相融合

基于“供应链”角度建立模型,应用于文化旅游开发过程中,可将各利益关系体当作模型上的某一节点对待。通过信息流、物质流、资金流等直接或间接的作用联系,分析利益体之间的关系,从而更有效地为资源开发提供具体的应用依据。

2.旅游开发者与文化旅游资源融合

居民是当地传统文化的传承者,是开发的基础。但因个体的三观差异导致其对文化保持和继承的程度不同。因此,开发者可以通过对公共服务、基础建设、社会保障等方面的经济补偿来激励当地居民积极主动的选择保护待开发的文化旅游资源,有效实现文化保护与资源开发的“双赢”。

3.旅游开发者与旅行社融合

旅游开发者是旅游产品的制造商,通过文化虚拟权等形式拥有文化旅游资源的使用权。旅行社作为旅游开发者的产品经销商,以资金流的形式从开发者手中购买文化旅游产品,并使其进入市场流通领域。

4.旅游者与文化旅游资源融合

旅游者与文化旅游资源是通过开发者、旅行社与文化旅游资源发生间接联系的。文化旅游资源是原料供应商,以信息流、物质流的形式向旅游者提供旅游消费品,而旅游者则通过资金流的形式对文化旅游资源进行消费。

四、旅游供应链文化的开发策略

1.优化政府规制,完善产业政策

旅游产业是典型的规制性产业,旅游产业发展初期政府应起主导作用,成熟以后是市场主导、政府引导。现阶段文化旅游产业发展需要政府统筹管理,整个旅游要一盘棋,统筹起来,在旅游市场的竞争格局中,文化旅游产业始终没有摆脱以价格为核心的经营性竞争的范畴。在政府的领导下,为旅游业的发展定立规矩,提供系统的规则。

2.增强旅行社的实力,真正形成其在供应链中的核心影响力

要推进旅游供应链的构建,就必须从内在上增强国内旅行社的实力和规模,使旅行社在供应链中真正占据核心地位,充分发挥其核心企业的影响力,从而促进整个旅游供应链的优化整合,推进旅游供应链运作模式构建。严格旅行社管理,加强旅行社监管。鼓励和扶持旅行社扩大规模,形成旅游品牌。当前旅行社在供应链中的弱势地位和旅行社实力薄弱有很大关系。提高旅行社的专业性,在旅游活动过程中,旅行社相对于其他供应商和游客有更多的沟通,和游客接触的时间也最长,这也是旅游供应链对游客服务的第一站,所以提供专业性的旅游服务对于旅行社尤其重要。旅行社要对从业人员进行专业培训,提高从业人员的专业素质,旅行社专业性的服务将影响和带动供应链中的其他环节在旅游服务上良性发展,專业性是旅游供应链运作模式构建的基础条件。

3.结合旅游趋向转变,开展不同的服务

随着旅游市场的逐渐成熟,游客的旅游趋向也呈现出多元化的发展趋势,散客出游正在成为旅游业中的重要方式,这种方式在一定程度上分散了旅行社的客流,同时也给旅游供应链上的其他供应商业务带来了更多的不确定因素。基于这个问题,旅行社可以针对旅游趋向转变,根据旅游资源推出不同的服务产品,如旅游景区介绍、票务代购或者当地供应商资源联系等,通过业务方向的转变,推出更为精细化的业务,同时满足散客和跟团游游客的多种需求,准确的把握市场变化,多元化业务有利于旅行社保持其在供应链中的核心地位。在这个基础上,旅行社和相关的供应商可以形成信息共享,扩大其在核心地位的实质影响力。

参考文献:

[1]张光明,魏晓卓.供应链文化:供应链管理不可缺少的内容[J].管理评论,2007(03).

[2]潘翰增.旅游业供应链新模式初探[J].中国市场,2007(02).

基金项目:2014年四川文化产业职业学院校级课题项目成果(课题编号:14C001)

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