曾俊

摘 要：核桃种植是现代农业倡导的新项目，通过引导农民参与果树种植实现了经济收入增长，激发了农民参与农业种植的积极性。由于核桃种植项目的特殊性，其对种植技术有着严格的要求，从多个方面建立嫁接与栽培管理体系，可提高果树种植产量与质量水平。“高枝嫁接”是核桃种植的新技术，对提高种植产量与效益有着多方面作用。本文结合高枝嫁接技术特点，总结了核桃高枝嫁接技术要点，及嫁接后期栽培管理技术方案。

关键词：核桃；高枝嫁接；栽培管理；技术方案

传统核桃种植产业中，由于技术应用方式存在问题，导致核桃树产量达不到预期要求，增加了种植户参与产业建设的难度，也容易破坏农业经济发展的协调性。近年来，贵州地区对核桃种植项目给予多方面关注，号召各乡镇地区加快核桃种植技术革新进程，引入高产、优质等相关的栽培技术。“高枝嫁接”是核桃种植与培育的新方式，用其投入到果树种植及规划过程可提高产业收益。

一、高枝嫁接技术优点

核桃种植产业在农业经济中占有重要地位，由于市场对核桃及产品需求量持续增多，国内部分地区开始关注于核桃种植与开发建设。引入新技术提高核桃种植效益，从多个方面提升核桃的产量与质量，保持良好的栽培与管理环境，减少外界因素对核桃生长造成的不利影响，这些都是保证核桃种植收益的关键。目前，“高枝嫁接”是核桃种植中比较先进的技术，其本质是品种改良的一种方式，通过品种嫁接实现互补，用优良品种核桃与劣质品种核桃进行嫁接，改善核桃的产量、质量、效益等，实现优质、高产、高收益的种植目标，这是高枝嫁接技术的根本目标。

二、核桃高枝嫁接技术要点

1.接穗处理。结合贵州核桃产业发展现状，坚持核桃优质种植技术改造重点，提出切实可行的优质种植技术方案。我国农村产业规划发展中，对优质核桃项目十分关注，面对日趋加剧的核桃种植问题，如何建立科学的治理项目方案，对地区农业经济发展意义重大。选择适当品种之后，需控制接穗采集的质量，直接关系到嫁接成活率的高低，因此，要选生长健壮，发育充实，髓心较小，无病虫害，粗度在1.0～1.5cm的发育枝或徒长枝。接穗采集时间，从核桃落叶后直到树液流动前都可进行。接穗采撷后要及时蜡封，蜡封的温度要求比其他树种蜡封接穗的温度要适当高些，这样蜡封的接穗在嫁接过程中蜡皮不易脱落。

2.嫁接时期。对种植产业结构进行优化升级，转变早期核桃虫病害防治模式，提出切实可行的技术改良决策。高枝嫁接是蔬菜种植产业的主导技术，将其用于核桃种植可实现品质与效益双向发展。从种植科技及产业发展角度考虑，指导农民掌握高枝嫁接技术具有发展性作用。以被嫁接的砧树开始萌动前为最佳时期，过早气温低，嫁接成活率不高，过晚，接穗提前萌发，消耗大量营养，愈伤组织尚未形成而死亡，在红河州适宜嫁接时期为2～3月中旬，最佳时期为立春前后。

3.砧树的选取及树形培养。高枝嫁接是蔬菜种植中常用技术，也是农业栽培项目研发的主要技术之一，对大部分蔬菜品种种植均有很高的培育价值。政府要积极宣传核桃种植技术，指导农民掌握先进的种植技术方案，解决传统种植模式存在的不足。砧木要求树龄在18a生以内，树体健壮、嫁接部位光滑、嫁接部位粗度应选择3～10cm为好。为造就牢固骨架，嫁接时，要因树作型，随高接，不要过分强调树形，因硬套标准树形的框框，以免大锯大下，过分缩小树冠，削弱树势，以致迟迟不能恢复树冠、长势和产量。

4.嫁接方法。核桃种植是农业发展新项目，对地区农业经济收益发展具有促进作用。鉴于贵州核桃种植行业快速发展趋势下，大力倡导使用高枝嫁接技术可提高核桃种植业效益，为农民创造更加丰厚的经济效益。接头用劈接或皮下接，内膛无枝头的光秃部位用腹接。昼夜温差较大或空气干燥的地区，再加“蓄热保湿”措施，用以保温保湿。由于换接是去枝多而且重，会刺激中间砧上的隐芽发大量萌蘖，应经常抹除，以减少养分的无效消耗，并促进接穗抽生的枝條生长。接穗萌发出的新枝条长到40cm时，应解除包扎薄膜。若解除过早，接口的愈伤组织还未长好，影响成活和新生枝条的生长发育；过晚，也会勒伤甚至勒断接穗，前功尽弃。

三、核桃栽培技术管理方法

果树种植是发展农业经济的主要路径，结合地区产业特色拟定果树种植方案，可进一步优化果树种植效率。针对核桃种植期间的虫病害风险，政府及农业部门要发挥宏观调控作用，以农业技术为支撑提出科学的防治方案，减小虫病害对核桃种植造成的不利影响。

1.土壤。贵州果树产业呈现多元化发展趋势，核桃种植成为新农业的主导行业，推动了地区农业规划与发展改革。由于核桃种植项目的特殊性，其在种植规划中要考虑虫病害防治工作，提前做好相关虫病害处理方案，降低各类因素对种植产量造成的努力影响。土壤承载着树体生长及结实所需水分和大量营养元素的供给，土壤管理的好坏直接影响到产量和品质，它包括灌水、施肥、除草、间作、改良土壤等。

2.施肥。正确施肥可以提高核桃嫁接后的成活率，避免核桃由于营养不足等问题，引起生长阶段出现问题，阻碍了栽培管理工作。嫁接后期要做好施肥工作，结合嫁接技术平台进行改良，进一步提高后期种植效率。根据一些密植丰产园的经验，晚实核桃在中等土壤肥力下，每平方*米冠幅年施肥量（有效成分）为氮50g，磷钾各10g，进入结实期后的6～10a氮50g，磷钾各20g，增施有机肥5kg。农村优质核桃种植是一项复杂性的项目活动，也是对地方生态化建设的综合性指导。积极研发“优质核桃”种植技术方案，对地区经济改革与发展具有调控性作用，也是体现核桃优质种植效益的关键步骤。

3.虫害。虫病害不仅降低了核桃树的产量，对果树生长及规模化种植是极为不利的，栽培管理期间要注意虫病害防治，以免对核桃树形成破坏。调查显示，核桃树遭受虫病害之后，其死亡率约10%-15%，减产率40%-50%，若不及时采取治理措施，会造成大面积全株死亡，影响果子的产量、质量。对于核桃种植来说，比较常见的虫病害：苗木菌核性根腐病、白粉病、褐斑病、黑斑病；举胶蛾、小吉丁虫、刺蛾等，需在种植期间采取针对性方式进行处理。

四、结语

总之，发展核桃种植对农业经济转型有着推动作用，基于现代核桃种植改良技术下，利用高枝嫁接技术提高核桃产量，不仅增加了种植项目的调控力，也是提高核桃种植产量的关键。为了改变早期栽培技术存在的不足，引入高枝嫁接成为现代农业种植的新科技，需引导农民掌握正确的嫁接处理技术，严格按照嫁接流程及步骤进行操作，同时做好嫁接后期的栽培管理技术，确保最终的种植效益。

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