BAOBAO包龙星宝妈和宝宝都喜欢的包子铺
2017-05-05
BOSS臻品 2017年3期
来自台湾的汤包店包龙星在武汉壹方购物中心开业以来,受到大家广泛的喜爱,其辐射群眾不仅只是成年人,就连一向不爱好好吃饭的小朋友都对它青睐有佳。根据调查显示,包龙星店铺内每周末用餐时段,带小朋友前来品尝汤包的家庭达到五成以上,这也足以证明包龙星在大家心中的分量。

“包包之星课堂”活动
近日,包龙星还在店内专门举办了让家长和小朋友亲手做包子的“包包之星课堂”活动。现场由包龙星的大厨们亲自教授小朋友与家长们如何包包子,让大家在百忙之中,一起享受到这种久违的温馨与乐趣,同时还能品尝到自己做出的包子的美味与满足。
最“奢侈”的食材
说到包龙星的选材,很多人都有所耳闻。被称为包子界“爱马仕”的包龙星,不是因为在价格上要比一般包子铺略贵一些,其正真让人觉得珍贵与奢侈的地方,在于他们对食物原材料选材的“壕无人性”。
包子面皮所选用的面粉,来自淮河以北广袤麦田里的新麦;所有猪肉都选用营养丰富的北麓散养黑山猪;还有每日新鲜供给的河虾与蔬菜;锡林郭勒的牛肉;口感鲜嫩的鸡腿菇与杏鲍菇;阳澄湖大闸蟹的蟹黄与蟹肉;意大利的珍贵黑松露与法国的上等鹅肝酱……如此品质的食材,是武汉市面上任何一家包子铺都无法提供的。
最“神奇”的手艺
包龙星以其经营的特色汤包为主,而作为店内最引以为傲的产品,包龙星则有着自己绝对的优势。武汉的传统汤包,馅料肥瘦比在8:2,八成的肥肉容易出汁但也容易起腻。
登录APP查看全文
