Kelley+Evans

“孟菲斯是个小镇。”出生在阿肯色的法耶特维尔，在印第安纳波利长大，麦克·康利如此描绘着他现在生活的城市，“在这，情况不好时，你可以低调一些，等情况好转时再高调一些。”

作为2007年的四号秀，康利整个职业生涯都是在孟菲斯度过的。“我是个低调的人，要求不高。不像在纽约或者其他地方，这里没那么多人，不过做点事情，不论好坏都会被报道。所以这挺好的。”

康利喜欢孟菲斯相对平静的环境，如果问其他孟菲斯人为什么喜欢家乡，GusFried Chicken（古斯炸鸡）会是一个重要原因。还有“珍珠生蚝店”的碳烤生蚝，“休伊”的汉堡，“伊塔·贝纳”的扇贝，玉米粉以及“灵魂鱼咖啡店”的黑煎鱼配卷心菜。午餐时间，黑人餐馆总是挤满顾客，比如Southern Hands，Steins和The Crockpot，人们在这里品尝肉排，煮秋葵，小肠和牛颈骨这些传统的南部家庭美食。Blues City Cafe则是灰熊球员们最喜欢的一家店。

对于本地人来说，外地人最爱的“比尔街”不会是他们出门的首选。比尔街实际上是一个由三条街的商店，俱乐部，餐馆，艺术画廊和剧院组成的区域。这里埋葬着诸如Ruby Wilson， BB King这样的蓝调音乐传奇。每年五月，成千上万的人会来到密西西比河岸，参加比尔街音乐节，观看“水果姐”凯蒂·佩里，说唱大佬史努比·狗狗和流行乐巨星约翰·传奇的表演。

孟菲斯甚至还有独特的方言。孟菲斯的很多单词都可以被压缩成四个字母组成的单词：MANE。不论男女老幼，不论黑人白人，每个人都说着同样的方言。MANE这个词，通过2005年的电影《川流熙攘》中泰伦斯·霍华德演绎的皮条客被人熟知。……