本实用新型提供一种碗盖和桶装泡面。桶裝泡面包括面桶和碗盖。碗盖包括套环、过滤网、第一盖板和第二盖板，套环为环状；过滤网设置在套环的内侧，过滤网的边缘与套环的内壁连接；第一盖板能够绕套环的轴心线转动，第一盖板和第二盖板均为扇形且相互贴合，第一盖板的圆弧形边缘和第二盖板的圆弧形边缘均靠近套环的内壁；第一盖板的圆心角和第二盖板的圆心角之和大于或等于360°。使用套环和过滤网组合，套环将过滤网固定在桶或碗的开口端进行过滤实现固液分离；第一盖板和第二盖板既可以在对面条进行冲泡时封闭开口端，又可以在需要将面条和水进行分离时遮住过滤网和套环之间的间隙。

专利号：201420707168.1