夏建荣

[中图分类号] S641.3 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2016）12-0160-01

1 茬口安排

茬口主要安排秋冬一大茬，要求选择3年内未种过茄科作物，土层深厚，有机质丰富，排灌方便，保水保肥性能良好的壤土或沙壤土。

2 品种选择

选择耐低温、弱光，抗病虫、抗逆性强、适应性广，辣角多、椒角长、皱折明显、光泽亮、商品性好、市场需求的优质、高产品种。

3 播种育苗

3.1 播期播量：于7月中下旬播种育苗，每亩用种量40-60克。

3.2 种子处理：（1）种子消毒：先将种子曝晒l-2天，选方法一温汤浸种：即将种子倒入种子净重5倍水量的52℃温水中浸种30分钟并不断搅拌；方法二磷酸三钠浸种：即用10%的磷酸三钠40克兑水1-1.2公斤浸种30分钟；方法三高锰酸钾浸种：即用0.1%的高锰酸钾浸种30分钟。浸种后必须捞出用清水漂洗2-3次冲洗干净种子。（2） 浸种催芽：消毒后的种子浸泡8-10小时后捞出洗净，置于25-28℃环境催芽，待1/3种子“露白”时即可播种。

3.3 制作苗床

3.3.1场地选择：育苗地应与生产田隔离，根据栽培季节需要可选择温室、拱棚设施育苗，必须禁用同科前茬作物地块作苗床地。

3.3.2配制营养土：选用3年内未种过茄科作物的肥沃田园土和充分腐熟的有机肥分别过筛，按3份田土：1份腐熟有机肥配制，混匀后装入10×10cm营养钵摆放做床。

3.3.3苗床消毒： 每立方米营养土用25%多菌灵可湿性粉剂100克加适量细土拌匀，用1/3药土散在种子下面，留2/3药土盖在种子上面。

3.4 播种方法： 播种前苗床浇透水，待水渗完后，将催芽后的种子在每个营养钵中点播2-3粒，覆盖少量药土和砂，厚度不超过lcm。苗床上覆膜、盖棚，待70%幼苗出苗后撤除地膜。……