梁彻

摘 要：介绍了两种机械式电饭煲的功能扩展电路。具有电路简单，成本低廉，性能可靠的特点。同时具有环保意义，值得推广。

关键词：电饭煲功能扩展；预约功能；米酒；酸奶；延时；控温

随着家电技术的发展，出现了微电脑控制的多功能电饭煲，带预约功能，可以煮饭，煲粥，做酸奶等，老式的机械电饭煲逐渐退出了历史舞台。但机械式电饭煲的可靠性却很高，我家里的两台老式电饭煲都用了十几年了，依然性能优良，由于有了新式电饭煲，它们就“失业”了。但是，家里用了两年的新式电饭煲在一次煮玉米糊的时候，玉米碴加多了，粥扑出来使得锅坏了，于是又把老锅拿出来用了。但是父母上班中午不回家，怎么能在中午放学后吃上刚做好的热腾腾的米饭呢？于是产生了改进电饭煲功能的想法。通过查找资料，我制作了两个简单可靠的电路，一个可使电饭煲完成做米酒和酸奶的任务；一个可实现预约煮饭功能。

1 预约煮饭电路

电路如图1所示。12V电源可用玩具等小电器的电源提供。定时器件采用时基电路555，R1为10兆欧0.25瓦电阻，C1为16伏1000微法电解电容，V1为反向耐压20伏以上的二极管，继电器线包电压12伏，触点电压250伏，电流5安。电路加电后，12V电源通过R1给C1充电，此时555的3脚为高电平12V，驱动继电器的常闭触点K1断开，电饭煲处于无电状态。C1经过4小时充至8V左右，555的3脚翻转为低电平，此时继电器常闭触点K1连通，电饭煲加电，开始做饭。做米饭一般需20多分钟，而此电路可在通电30分钟后给电饭煲断电，达到节电的效果，也避免了电饭煲因保温时间过长使米饭太干。这是由于置位端2脚悬空达到的效果。

2 米酒和酸奶機电路

此电路实际上是控温电路，把电饭煲的温度控制在28摄氏度左右，就可做米酒和酸奶。电路如图2所示。运放用LM324中的两个。第一级为电压跟随器，第二级为电压比较器。RT为常温20K欧的负温度系数热敏电阻，使用时把它用胶带纸粘在电饭煲内胆外侧。继电器采用线包电压12伏，触点电压250伏，电流1安的小型继电器就行。K1是继电器的常开触点，把它串在220V电的火线中控制电饭煲的供电。电路参数如下：

R1=10K，R2=10K，R3是20K电位器，R4=R5=100K，R6=1M，R7=10K，V1=2CK75，V2=3DK4B，以上电阻为0.125瓦或0.25瓦。

调节R3，使温度控在28摄氏度。电路工作原理是，当温度低于设定值，RT↑，1脚电压↑，7脚为高电平，V2导通，驱动继电器给电。当温度高于设定值，RT↓，1脚电压↓，7脚为低电平，V2截止，继电器断电。为了避免继电器频繁通断，采用了滞回比较器，R6实现此功能。

这两个电路已经用了一年多，具有稳定可靠，简单实用的特点。采用的器件常用而便宜。它可以减少电子垃圾，有利于环境保护，值得电子爱好者实践。

参考文献

[1]陈永浦.555集成电路应用800例[M].电子工业出版社.