李海龙 天水市麦积区畜牧局 741020

天水市麦积区苏北草鸡引种试验报告

李海龙 天水市麦积区畜牧局 741020

引进1日龄苏北草鸡3000只,进行养殖试验。经育雏至脱温，45日龄时存栏2849只，然后开始野外放养。经过105天放养，出栏商品鸡2711只，成活率为90.37%，每只纯收益为6.5元以上。

苏北草鸡；适应性；死淘率

苏北草鸡主产于江苏、山东等地区，是国内名优小型蛋肉兼用型土鸡。成年公鸡体重2.0～2.5kg、母鸡1.5～2.0kg，散养母鸡产蛋率达75%以上，野外觅食能力强，抗病力和适应性强，非常适合生态放养。屠宰鸡肉质劲道，味道鲜美，深得广大消费者的喜爱。发展规模化生态放养苏北草鸡产业具有很大的市场潜力。天水市麦积区地处甘肃东南部，位于黄河与长江上游分水岭腹地，区内的甘泉、东岔等7乡镇位于秦岭山脉林缘区，气候温和、饲草丰茂，非常适于发展林下养殖产业。而且，近年来随着麦积山国家级风景名胜区的旅游拉动，景区周围农家乐土鸡饮食文化飞速发展，天然生态土鸡年需求量约在50万只以上，土鸡产业逐步发展成为广大贫困农户脱贫致富的一项支柱产业。但是，多年来，区内养殖的土鸡品种主要以青脚麻、黄脚麻等快大型黄羽肉鸡为主。因其生长速度快、体型大、肉质嫩、肉品较差等原因而渐渐不能满足市场需求。为进一步优化全区土鸡品种，做大土鸡产业，助推精准扶贫，并为西北地区放养鸡土产业发展提供科学依据,麦积区畜牧局于2015年8月至2016年11月进行了苏北草鸡引种试验研究。……