曾惠斯

摘要：中国是一个畜牧养殖业生产和消费大国，畜牧业产值和畜牧产品生产量世界第一。但是长期以来全国畜牧养殖业生产模式落后，效益较低，同时带来了环境污染等诸多问题。畜牧养殖业生态工程着眼于经济、社会和生态的均衡发展，是全国进行畜牧养殖业转型的必然之路。

关键词：畜牧养殖业；生态工程；内涵及措施

一、畜牧养殖带来的生态污染问题

20世纪90年代后全国畜牧养殖业发展取得了举世瞩目成绩，肉、蛋、奶等畜产品由严重短缺发展成产品丰富。但这种快速发展主要还是在传统的畜禽养殖模式下取得的，这种传统畜禽养殖模式简单强调畜牧养殖业自身发展，过度追求养殖数量增加和养殖经济效益提高，忽视养殖业与周围环境的和谐，也忽视了与其他行业特别是种植业的协调发展。在这种养殖模式下，畜牧养殖所产生的污染物、随意地排放到水中、土壤中、空气中，导致环境污染，严重影响人们正常生活，甚至导致传染病发生影响公共卫生安全；在这种养殖模式下，人们对于资源利用是粗放的、一次性的、甚至是破坏性的，过度开发利用草场等自然资源，导致了生态平衡破坏。

二、畜牧养殖生态工程的内涵研究

畜牧养殖生态工程指的是运用生态工程的诸多原理，并结合系统工程的理论方法，综合现代最新的科学技术成果，以实现经济、社会、生态效益统一最大化的一种新型的畜牧养殖模式[1]。具体来看，所运用的生态原理包含：食物链原理、物质循环利用原理、生态位原理以及物质循环不灭原理等。……