赵磊　王茜

【摘 要】本着把学生培养成应用型人才的目的，本文以燃烧、爆炸两大章节为例对《防火防爆技术》这门安全专业必修课程的讲授内容进行了总结演示。在突出教材重点的基础上本课程加入了与本课程紧密相关的工程应用性极强的消防工程实务方面知识，在实际教学效果上看既提高了学生对重点知识的掌握程度又达到了培养应用型人才的目的。

【关键词】燃烧；爆炸；应用型；消防工程

0 引言

防火防爆技术是安全工程专业的一门必修课，在重点讲解燃烧与爆炸基本概念、基本原理的基础上，根据不同的燃烧危险品，详细地讲解了防火防爆基本措施、设施、装备、有关火灾爆炸事故管理等内容[1]。新时期的地方新建本科院校，在大形势下应努力转变旧有的人才培养模式，坚持应用为本，突出地方特色，对学生的培养应在知识理解基础上特别突出应用型、技能型、操作型能力的培养，着重培养学生使用、操作、甚至检查、维护、维修的能力，把学生培养成有一定理论基础，有一定设计创新能力，特别有操作能力，进入工作岗位最短的时间内就能胜任工作要求，企业喜欢，自身有发展的新型知识技能复合型应用人才。因此对《防火防爆技术》课程的教学内容做出相应调整有着迫切和重要的意义[2]。

1 内容讲解和学习方法

传统的教学中，基本上都是牢牢以课程为依据，按部就班的讲解课本知识，教师往往忽略所教知识与社会生产应用的结合，对专业新知识，新装备等的更新重视度也不够。本课程与安全工程专业的消防安全方向有着紧密联系，而消防工程师相关的学习内容又与本课程内容有很高的相关度，且应用型极强，基于以上原因，对《防火防爆技术》课程主要的几大块内容都分理论知识与消防工程应用及知识更新两个部分讲解，下面以燃烧与爆炸两部分内容详细介绍。

1.1 燃烧

在本部分内容的讲授过程中，首先要给学生讲授燃烧的概念，燃烧对大家来说都是最平常最常见的现象，可是拿到书面上来说，并没有多少人能非常严谨的给出燃烧的定义，甚至是把一些非燃烧的现象与燃烧混淆。燃烧现象必须满足四个要素才能称之为燃烧：一、存在可燃物；二、存在助燃剂；三、发生氧化反应；四、伴随着发光发热。这四个要点缺一不可。枯燥的说教这些要点，学生还是不容易掌握燃烧的定义，在教学过程中要注意典型的燃烧例子和典型的非燃烧例子进行讲解，比如铁在空气中的氧化，这个例子中存在铁这个可燃物，存在氧气这个助燃物，铁的氧化生锈也肯定属于氧化反应，但是铁的生锈现象并不满足最后一个要点，就是它并不会发光，铁生锈是一个缓慢的氧化过程，并不会发光，在讲解本例子的时候也要十分注意严谨性，不要讲成铁氧化不会发光发热，其实铁氧化会发热只是非常缓慢。还有一个典型的燃烧现象的例子是氢气在氯气中的燃烧，这个例子要讲出的知识点是氯气也是助燃物，有时候助燃物也讲成氧化剂，但是氧化剂并非单指氧气，有较强氧化性的物质在燃烧现象中都可以成為助燃物也即氧化剂。燃烧概念讲解清楚之后，对于燃烧机理的活化能理论、过氧化物理论、连锁反应理论、燃烧温度的概念、燃烧热与传播、燃烧与爆轰等内容只做了解性讲解，不花大段时间讲解，因为这部分内容理论性太强，难免枯燥，且对应用层面直接相关性并不大。

第二部分引入与燃烧这部分内容相关性很高的也极具工程应用型的知识，对与燃烧的概念这部分，在消防工程实务中燃烧分为无焰燃烧与有焰燃烧两种，其中有焰燃烧比无焰燃烧多了一个链式反应自由基这个要素，也就是说链式反应自由基的存在决定了燃烧是有焰还是无焰。对于不同燃烧物的不同燃烧特性，引入消防工程实务的火灾分类来讲，按照国家标准《火灾分类》（GB/T4968-2008），火灾分为A、B、C、D、E、F六类。

其中A类为固体火灾，B类为液体或者可熔化固体火灾，C类为气体火灾，D类为金属火灾，E类为带电火灾，F类为烹饪火灾。消防工程离不开对建筑材料及建筑构建燃烧性能的掌握，建筑材料燃烧性能分为A、B1、B2、B3四类，其中A为不燃材料，B1为难燃材料、B2为可燃材料、B3为易燃材料，并对各性能材料都举出一些常见的尤其是身边生活中常见的材料以加深学生的理解记忆。

1.2 爆炸

本部分内容教材内容方面重点是爆炸极限的计算，其中包括单一气体的爆炸极限计算与混合气体爆炸极限计算，这两种计算都相对不难，相对较难理解的是单一气体的当量法计算气体爆炸极限，以一氧化碳在空气中的爆炸极限计算为例，一氧化碳在空气中燃烧的反应式如下：

2CO+O2+3.76N2=2CO2+3.76N2

根据反应式得知，参加反应的物质的总体积为 若以6.76这个总体积为100，则2个体积的一氧化碳在总体积中所占的百分比x为29.6%即为一氧化碳在空气中的爆炸当量浓度，本计算方法理解起来不难，但是受中学化学知识的影响，学生极其容易没有把氮气的量算在里面而导致错误，因为我们计算爆炸极限，一般意义上就是指在空气中发生的爆炸，必然有氮气在里面的[4]。理解并记住爆炸性气体的爆炸当量浓度计算方法，接下来单一气体的爆炸上下极限就非常好算了，计算公式如下：

L下=0.55x

L上=4.8x1/2

代数，可得到一氧化碳在空气中的爆炸上下限分别为26.11%与16.28%。

用化学当量的算法来计算爆炸性气体的爆炸极限比之完全燃烧所需氧原子数、燃烧热和散热等更贴近工程应用也更易理解，所以，课堂上重点让学生掌握此种方法。根据教材内容与消防工程实务相关知识本部分加入了生产火灾危险性分类方法这个知识点，本知识点是消防工程实务知识中最基础也是重要的知识点，具有极其重要的工程应用性，在本知识点中着重强调的知识点是爆炸性气体的分类还有爆炸性粉尘的分类，其中对于爆炸性气体，爆炸下限10%的属于甲类生产物质，爆炸下限10%的爆炸性气体属于乙类生产物质，能与空气形成爆炸性混合物的浮游状态的粉尘、纤维属于乙类生产物质。加入本部分内容能更好的调动学生学习理论知识的积极性，也为把学生培养成应用型人才打下坚实的基础。

2 结论

本课程讲授内容的变化在突出教材重点的基础上，加入了与本课程紧密相关的工程应用性极强的消防工程实务方面知识，在实际教学效果上看既提高了学生对重点知识的掌握程度又达到了培养应用型人才的目的。

【参考文献】

[1]余明高.防火防爆[M].徐州：中国矿业大学出版社，2007：1.

[2]汤智林，韩龙君.课程设计教学环节的有效控制[J].廊坊师范学院，2008（3）：28-30.

[3]王秋衡，刘如民.安全系统学科建设安全工程专业的研究[J].安全与环境工程，2004（4）：66-68.

[4]卢政.沼气爆炸极限影响因素探析[J].中国沼气，2001（5）：72-73.

[责任编辑：田吉捷]