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中职旅游管理专业文化课教学现状与对策研究

2017-04-20陈慧

东方教育 2017年1期
关键词:旅游管理专业中职院校

陈慧

摘要:近年来,我国非常重视中职院校旅游管理专业的教育,中职旅游管理专业的教学情况相对以往有较大提升,同时也面临着越来越多的挑战。本文重点研究中职院校旅游管理专业的文化课教育情况,分析当前该专业的教育现状以及存在的问题,并对此提出有效地解决措施。

关键词:中职院校;旅游管理专业;文化课教育

引言

我国经济发展水平不断提高,第三产业的发展也越来越受关注,尤其是旅游业,当前我国的旅游业正处在发展的高峰时期。旅游管理专业的文化课教学要求也不断提高,当下旅游就业市场上急需专业人才,出现了严重的供需矛盾,这让中职旅游管理专业课程教育及该专业学生面临着更多的机遇与挑战。然而,中职院校该专业的毕业生综合素质普遍不高,无法达到旅游企业的就业标准,因此,如何有效加强中职旅游管理专业学生的教育和培养成为中职教育的当务之急。

一、中职院校旅游管理专业文化课教学的现状

(一)学生方面

一方面来说,中职院校的学生本来基础就不是很好。在最近几年,高中以及各种专科本科院校都扩大了招生量,这就直接导致中职院校的生源减少并且质量不佳,大多数学生都是因为没有考上高中才上中职院校,所以,这些学生通常都没有主动学习的意识,对专业课程也提不起兴趣来;从另一方面来看,当前的学生生活环境普遍较好,没有压力,学习也没有主动性。我国实行免学费的政策,而且范围逐渐扩大,城市和农村地区的学生都能享受到这项政策。国家发放的资助金多数是由学生自己进行支配,这一现象导致大多数学生不好好学习,只重视物质享受。对于学业成绩也完全不担心,再加上家长不及时进行督促,很多学生放任自己,并没有投入到学习中。

(二)教师方面

1.教师的教学能力有待提高

就目前来看,在相当多的中职院校里面,都没有专业的旅游管理专业文化课老师,基本上这些老师都是其他学科的教师,后来转到旅游管理這个专业,很少有科班出身的教师,所以,这些教师很多都从根本上歧视这门专业,也不想接受这门课程;有的教师基本没有学习过关于旅游管理的专业文化知识,上课时都是照着书本念;还有的教师是刚毕业的大学生,没有实际教学经验,这些都反映出中职旅游管理专业文的教师教学水平堪忧。

2.教学方式有待改进

在很多中职院校里面,旅游管理专业教师的教育方式还是陈旧死板的传统教学模式,无非就是给同学们在课本上画重点,然后讲解难点,学生只是将这些知识硬背下来,虽然能在考试的时候得到比较好的分数,但是他们很多东西根本都不理解,更不要说是去实际岗位进行操作了,基本上这些学生就业之后,一切都要重新再学。

(三)学校方面

1.要不断完善课程的设置

在众多中职院校里,学生刚进入学校,不会对他们进行专业划分,而是让他们先学习一些和与专业知识相差甚远的理论基础,上了二年级之后,很多课程设置都没有新意,不能够及时跟上时代的变化,完全不能满足当前旅游管理就业市场上对人才的要求。并且课程内容枯燥,学生的注意力不能完全集中,更没有让人想要学习的欲望。久而久之,这一专业甚至成为学生所讨厌的课程。

2.对学生的实践安排太少

在当前的中职院校里,都不会给学生统一的安排实习单位,学生们只能自己去社会上找。这种方式通常会造成两种情况,一种是有的学生很难找到实习的地方,还有一种就是有的学生利用关系,开一个实习的证明,学生并没有真正的去进行实践体验,最终导致实习变成了偷懒的好机会。还有一些学校,虽然给学生找了实习单位,但是根本没有想那些学生是不是适合这个地方,造成学生实习压力大,中途放弃,最终给学生的就业造成影响。

二、中职院校旅游专业教学发展的对策

(一)以学生为中心

要让学生树立正确的就业观念,教师对他们进行引导,使他们有学习的主动性,增加对本专业的学习兴趣。学生要认识到专业文化知识对于自己学习和就业的重要性,用一种积极努力的态度去进行学习。

(二)加强教师队伍建设

1.中职学校要鼓励旅游管理专业的文化课教师,让他们不断进行深造,提高自身的教学能力,为他们提供更多的调研和学习机会,使教师及时的知道这个行业的具体发展态势。还要让教师积极的参与各种类型的业务培训活动以及学术交流会议,增强教师的专业教学水平。

2.在进行教师招聘的时候,要仔细选择,尽量挑选那种科班出身的水平较高的教师,经常请旅游管理行业的专家和学习的为同学们进行专业讲座,这样才能够让教师更好的引导学生学习。

(三)优化教学方法

1.中职院校的旅游管理专业教师,在进行具体教学时,要把教和学进行结合,然后将理论知识作为一种辅助,在实践的基础上进行文化课的教学,这样的教学模式不仅可以让学生更加有学习的兴趣,还可以让教学活动变得更加生动,具有创新意义。进而提高学生的专业思维以及教师的教学效率。

2.对于教学的基础设施,中职院校必须努力改善,要为学生建立各种模拟的训练场地,保证学生的实际训练,提高专业技能。这在一定程度上也是一种实习,为学生以后的实习活动做好充分的准备。

结语

我国的旅游行业近年来有很大的发展,这在很大程度上得益于我国的中职院校,是他们的旅游管理专业为行业提供了大量的人才,才使得行业飞速发展。但是就当前的专业教学来看还存在诸多不足之处,所以中职院校要不断提高自身的教学活动,增强教学力度,提高学生的专业素养。

参考文献:

[1]林滋. 中职学校旅游专业教学问题的对策及建议[J]. 科教导刊(上旬刊),2016,05:92-93+129.

[2]李欣倚. 浅析中职旅游专业教学的现状及对策[J]. 经营管理者,2016,21:443.

[3]黄喆. 论中职旅游专业教学的问题以及对策[J]. 旅游纵览(下半月),2013,04:232.

[4]杜艳红. 中职旅游专业教学现状与对策[J]. 旅游纵览(下半月),2015,06:246.

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