■ 文 /章 勇

专家：对国内生猪产业及市场影响不大

■ 文 /章 勇

京东拟进口十亿美元美国猪肉

近日，京东宣布未来3年（2018—2020年）将扩大从美国采购生鲜农产品规模，金额或将达20亿美元。京东生鲜先后与全球最大的生猪养殖商和猪肉加工商史密斯菲尔德公司签署价值10亿美元的采购协议；与美国蒙大拿州家畜饲养者协会及克罗斯福尔牧场签订价值2亿美元的牛肉产品采购协议。

京东生鲜事业部负责人告诉记者，事业部今年才开始尝试与美国企业合作，进口美国猪肉。他们认为，未来消费者对猪肉的安全性、健康性会更加重视，另外在口感上也会有更高要求。为顺应消费升级趋势，京东生鲜需要不断挖掘优质的国内外猪肉产品，尽全力满足消费者对于猪肉产品安全性、多样性的需求。此次从美国进口的猪肉，也将主要面对80后、90后消费群体。

在产品结构上，据上述负责人介绍，此次京东进口的美国猪肉主要是大部位，以常规品为主；进口的牛肉也将分成中式部位和西式部位两种，会以牛排、牛腱子、牛腩等为主。

中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇告诉记者，早在2014年史密斯菲尔德的冷鲜肉就已经登陆河南郑州商超，不过价格并无优势，比同类产品高出15%～20%。“如果面向个体消费者，此次京东进口美国猪肉将主打冷鲜肉；如果是集团客户，就是冻肉产品。去年我国猪肉价格每公斤比国外贵15元，现在美国价格跌了，而我国猪价又回升了一些，中间差价也在10元左右，利润还是很高。……