APP下载

农产品质量安全问题根源及其整治路径探究

2017-04-14

数码设计 2017年14期
关键词:生产者农产品监管

(佛山市高明区荷城街道农业技术推广中心 广东 佛山 528000)

国民生活水平的不断提高,使得大众的消费观念出现众多变化,增加对农产品需求的同时,消费结构也呈现全新形式,更加注重农产品的安全性、天然性。目前,我国农产品种类较多,但是也相应出现食品安全问题,威胁着大众的健康。因此,农产品食物质量安全问题必须引起重视。

1 农产品质量安全问题根源分析

1.1农产品市场较为混乱。农产品市场较为混乱,是受到政府方面的影响,政府倡导的特供经济导致农产品市场出现混乱。所谓的特供产品,就是为市场中某些特定的企业、公民等社会群体,为其供应特定的产品。这些农产品特供现象,可能出现在产品的运输、消费和生产等环节。在我国,农产品特供现象出现于上个世纪,相关文件给出高级干部、先关知识分子等供应特定的农产品,但是当下此现象已得到缓解。

1.2监管和管理工作效率低下。监管和管理工作人员,没有严格进行监督和管理,导致农产品市场更加混乱,出现食品安全和质量问题。

如一些监管工作人员出现了养鱼执法问题,为了满足自身的利益诉求,谋取更多的经济利益,对农产品市场间监管和管理忽视,置之不理。工作人员上述行为,对视频安全发展以及社会的正常发展均带来不良影响。

1.3盲目跟风导致农产品出现安全质量问题。生产者较为盲目跟风严重,没有自己的见解,盲目的照搬别人的种植和生产,导致农产品市场产品单一,并出现了严重的质量问题。其次,生产者的盲目跟风行为,也引发假冒伪劣事件发生,人们在购买农产品过程中,支付的价钱和农产品的安全性、质量等不符,无法保障消费者的利益,阻碍绿色农产品的发展。

2 农产品质量安全问题解决策略

2.1规范政府行为,引进先进农产品生产技术。当市场中农产品安全和质量出现问题时,首要任务就是对政府的行为加以约束,政府应该在农产品的生产期间,对生产者采取集中管理,这里所说得的集中管理,包括对生产人员生产的农产品安全性、质量以管理、对农产品生产和种植期间的技术等进行管理。并明确农业生产人员的种植目标,把绿色种植作为生产的标准,要求生产者在农业种植期间,控制好刺激性肥料的应用,增加有机化肥的应用量。政府也要倡导生态化种植理念,告知生产者把生态、生活和生产全面结合,利于生产者在生产期间实现互利共赢,在提高生产者经济效益的同时,也为社会的可持续发展做保障。

2.2完善监管制度,增强管理水平。为了确保农产品的质量和安全性,必须做好农产品质量的监管告知,把农产品质量监管和生产技术的管理结合,这样才能及时发现农产品存在质量问题,并针对问题及时解决,确保农产品生产的质量。建立健全的监管制度,是监管工作有序开展的关键,因此,管理人员必须建立一定的管理和监管制度,并对各个下属管理人员进行详细分工,落实责任制度,对农产品的生产环节、加工过程、运输和销售全面管理。而后可构建安全预警和应急处理监管模式,可在农产品种植期间和生产过程中,对出现问题及时处理,减少农产品生产者的经济损失。

2.3增强支持力度,保障生产者的权利最大化。政府方面要增加对农产品安全和质量的关注度,增强支持力度,不仅要对生产者给予资金支持,也要为生产者提供专业性技术人才,利用这两个方面的支持,提高国产农产品的种植质量。与此同时,政府也要保障生产者的权利,提高其权利,鼓励生产者进行技术的创新,深化绿色种植和生产理念,这样才能发挥新技术的优势,把技术和绿色生产种植理念结合,生产中更多的高质量和绿色农产品。这样不仅可以保证农产品的销量,也满足大众的高生活品质需求,让更多人可以接触到不同的绿色农产品和有机农产品。

综上所述,我们可以看出农产品市场较为混乱、监管和管理工作效率低下、盲目跟风导致农产品出现安全质量问题等均是引发农产品质量安全问题根源。针对这些问题,必须结合引发问题出现因素,利用合理举措解决,如规范政府行为引进先进农产品生产技术,完善监管制度增强管理水平,政府加大经济和技术支持力度保障生产者的权利最大化等。只有这样才能实现高品质农产品生产目标,生产出更多有机和绿色农产品,实现生产者经济发展目标同时,为大众带来更加优质的产品。

猜你喜欢

生产者农产品监管
农产品网店遭“打假”敲诈 价值19.9元农产品竟被敲诈千元
1月巴西生产者价格指数上涨3.92%
打通农产品出村“最先一公里”
各地农产品滞销卖难信息(二)
2019德国IF设计大奖
家禽福利的未来:生产者能期待什么?
一场大风带给生产者的思考
监管
监管和扶持并行
农产品争奇斗艳