茶与养生
2017-04-14解放军第306医院保健办公室段育忠张莉黄宇琪
解放军第306医院保健办公室 段育忠 张莉 黄宇琪
唐代陆羽《茶经》中言:“茶之为用,味至寒,为饮,最宜精行俭德之人。”明代著名的戏剧家、藏书家兼养生家高濂,曾隐居杭州西湖,著有《遵生八笺》,专论养生之道。其中,高濂提到“日常养生,务尚淡薄”。
随着现代对茶叶的深入研究,茶叶的保健养生功效也得到了科学的证明,茶与养生的关系更加密切。
下面介绍几款养生茶。
枸杞龙眼茶
原料:枸杞子5克,龙眼肉3克,绿茶3克。
用法:用前二味药的煎煮液300毫升泡茶饮用。
功效:滋肾,补心安神。适用于心悸、失眠、多梦者。
生地英茶
原料:生地5克,蒲公英3克,绿茶3克。
用法:用前二味药的煎煮液300毫升泡茶饮用,冲饮至味淡。
功效:凉血解毒。适用于风湿性关节炎、关节红肿热痛、痈疮肿毒者。
当归茶
原料:当归10克,红茶3克。
用法:用当归的煎煮液300毫升泡茶饮用,冲饮至味淡。可加糖。
功效:补血和血,调经止痛,润燥滑肠。适用于月经不调、闭经、痛经、血虚头晕目眩者。
五味子茶
原料:五味子5克,绿茶3克。
用法:用五味子的煎煮液泡茶饮用,冲饮至味淡。
功效:敛肺滋肾,生津,收汗涩精。适用于肺虚喘咳、口干、自汗盗汗、神经衰弱者。
生脉茶
原料:五味子5克,人参3克,麦冬3克,花茶3克,冰糖10克。
用法:将上味用300毫升开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。
功效:益气,养阴生津。适用于肢体倦怠、气短懒言、口干作渴、汗出不止者。
五味沙斛茶
原料:五味子5克,沙参3克,石斛3克,绿茶3克,冰糖10克。
用法:将上味用300毫升开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。
功效:养胃益津。适用于久痢伤津或热病后伤津者。
山茱萸茶
原料:山茱萸5克,花茶3克。
用法:将上味用200毫升开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。
功效:补肝肾,涩精气,固虚脱,抗菌。适用于腰膝酸痛、眩晕、耳鸣、阳痿、遗精、遗尿者。
三才茶
原料:天门冬5克,人参3克,生地3克,花茶3克。
用法:用前三味药的煎煮液350毫升泡茶饮用,可加冰糖。
功效:养阴益气,润肺止咳。适用于肺虚咳嗽者。
麦地茶
原料:麦门冬5克,生地3克,绿茶3克。
用法:用前二味药的煎煮液泡茶饮用。
功效:养阴清热。适用于热病烦渴、鼻出血、咽喉不利者。
益胃茶
原料:玉竹5克,沙参3克,麦冬3克,生地3克,绿茶3克,冰糖10克。
用法:将上味用300毫升开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。
功效:益胃生津。适用于咽喉不利者。
芦麦茶
原料:芦根5克,麦门冬3克,绿茶3克。
用法:将上味用250毫升开水冲泡后饮用。可加冰糖。
功效:养阴清热。适用于烦渴、小便黄、咽喉不利者。
天冬板蓝茶
原料:天门冬5克,板蓝根3克,绿茶3克。
用法:将上味用250毫升开水冲泡后饮用。可加冰糖。
功效:清热养阴,解毒。适用于热病发热、口烦渴、咽喉肿痛、口舌生疮者。