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一个养鸡户的互联网闯市场故事

2017-04-13

农家科技中旬版 2017年2期

《天下无贼》电影中,葛优扮演的老奸巨猾的“黎叔”让人印象深刻.而在重庆本土的互联网创业圈里,也有一个名人叫做“黎叔”。

原本只是一个土鸡养殖户的他,通过死磕土鸡培育环节,用互联网思维确定生产方向并连接资源,开发出了以他家的散养土鸡为原材料的休闲食品“有它爽爽鸡”。

2014年12月20日,“有它爽爽鸡”正式上线售卖,在没有做重庆本地的推广宣传的情况下,不到半个月,已经达到了5万元的销售额。今天,我们一起来看看黎叔的鸡跟互联网之间不得不说的故事。

曾一年卖出20万只土鸡

黎叔本名叫黎强,今年38岁,他担任法人代表的重庆琢玉农业发展有限公司是一家专业从事有机食品种植、养殖、加工、研发及销售的股份制市级农业产业化龙头企业,有机产业基地位于重庆市巴南区石滩镇,建有现代化的种鸡孵化场,主要生产无公害的“琢玉”土鸡。

然而,这种土鸡需要规模化养殖,散养十分不容易,据黎强介绍,琢玉土鸡的鸡苗十分娇贵,在基本成型可以走地之前,都要在恒温室内度过。“夏季28天,冬季42天,第一天室内设定温度35℃,每天递减1℃,直到28℃左右恒定。”对于琢玉土鸡的培育,黎强如数家珍。

在重庆开了七家分店的“品亮诚烧鸡公”算是琢玉土鸡的订购大户,该品牌采购部主任龚先生介绍,因为琢玉土鸡个头大,是纯正散养土鸡。该品牌单店高峰时,每天要消耗40到50只琢玉土鸡,每天平均订购量在200只左右,一年下来便有7万多只的订购量。

正是因为这样,仅2014年,琢玉土鸡的销售量就达到了20万只,供应主城包括富力凯悦酒店、柴火烧鸡等众多餐饮场所,先后获得了中国诚信民营企业称号、第九届中国国际农产品交易会金奖、重庆名牌农产品称号等荣誉。……

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