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奶牛杂交改良的遗传改进量分析

2017-04-12云南省大理白族自治州家畜繁育指导站671000

当代畜禽养殖业 2017年10期
关键词:产奶量黄牛精液

李 媛 云南省大理白族自治州家畜繁育指导站 671000

奶牛杂交改良的遗传改进量分析

李 媛 云南省大理白族自治州家畜繁育指导站 671000

两个品种杂交,用其杂种后代连续几代与其中一个品种进行回交,最后所得的畜群基本上与此品种相近,同时亦吸收了另一品种的个别优点。杂种后代连续3~4代与原有品种回交,可纠正原有品种的个别缺点并提高畜群的生产性能。

奶牛;改良;及进杂交

1 本地黄牛的遗传改进量最大

以笔者所在地区为例,由于本地黄牛属华南型山地黄牛品种,主要以役用为主,所以其能繁母牛的产奶量不高。根据笔者长期观察,本地黄牛的产奶量变动范围不大,初产母牛的产奶量与经产母牛的产奶量相差不到50%。而经产母牛与经产母牛的产奶量差别则与环境条件直接相关。这充分说明,本地黄牛在长期的品种形成过程中,经过连续不断的选种选育,其遗传基础已经相当稳定,包括产奶量在内的各种数量性状的表达,主要与环境条件相关。但是,牛冻精改良中所使用的黑白花奶牛冷冻精液,是来自与本地黄牛生存地域相距甚远的地方经长期选种选育而形成的乳用型专门化品种,它与本地黄牛的差别,主要表现在由遗传基础控制的产奶量方面。相对于产奶量这一数量性状来讲,本地黄牛与黑白花奶牛从遗传上几乎没有任何联系,也就是说这几乎是种间差异而不是种内差别。通过冷冻精液人工授精改良,本地黄牛与黑白花奶牛这两个在相隔甚远地域形成的品种,实现了由种间差异变为种内差异的血缘混合,也即通过杂交改良,本地黄牛获得了牛奶高产基因。本地黄牛产奶量这一数量性状有了专门的表达基因,从而使本地黄牛获得了牛奶高产性状。这种杂交改良的遗传改进量,可以相当于本地黄牛的几倍。通过黑白花奶牛冷冻精液人工授精改良,可以使本地经产黄牛泌乳高峰期日产鲜奶量由5~6kg提高到15~20kg,增长3~4倍。这种通过杂交改良在一个世代实现的遗传改进量是本地黄牛品种形成过程中所不可能达到的。因而可以说,冷冻精液人工授精改良是利用当地黄牛品种的生物资源,再创造一个新的“品种”的过程。

2 级进杂交改良代数越高遗传改进量越小

利用本地黄牛与黑白花奶牛冷冻精液杂交改良的后代,再用冻精继续进行杂交改良,随着杂交改良代数的不断增长,也即随着黑白花奶牛血缘比例的不断增加,上一世代与下一世代的鲜奶产量这一数量性状的改进几乎不存在差异。当冻精改良杂交代数超过5个世代,黑白花奶牛的血缘超过95%以上时,杂交改良几乎不存在遗传改进量。根据家畜遗传学和育种学的基础理论,这种数量性状的杂交改良,在遗传基础已经基本纯合时,也就是导入品种血缘占绝对优势时,基因自由组合的形成已经饱和,不会有新的基因组合,也没有新的性状形成。在数量性状上,也就没有了杂交改良的遗传改进量产生。黑白花奶牛冷冻精液人工授精改良技术的推广应用,从畜牧学的角度上看它是在利用质量的提高达到数量上的增长,用本地黄牛与黑白花奶牛杂交,在鲜奶产量上,1头杂交改良后代相当于3~4头本地黄牛的产奶量。而同样是黑白花奶牛的杂交后代,在产奶量这一数量上的差异,也是比较明显的。例如杂交第5代第6代的产奶量比杂交1代要高出许多,有时接近1倍,也就是说1头高代杂交奶牛相当于2头第1代杂交奶牛。从育种学的角度上看,通过这种多世代的级进杂交,可以培育一个遗传性比较稳定的新品种,这就是级进杂交育种。但是,从遗传学的角度上看,遗传改进量的大小主要取决基因自由组合的形成方式,也就是基因的纯合程度。基因自由组合的方式越少,基因越纯合遗传改进量越小,也即导入血缘比例越高遗传改进量越小。当然,产奶量作为一个受基因控制的数量遗传性状,同样受环境条件的影响,有时甚至是主要影响因素。例如饲养状况的好坏对产奶量的影响比遗传基础的好坏影响更大。我们这里所说的遗传改进量,是在环境相对稳定的条件下得到的杂交改良遗传效应。

[1]罗布,杰布,巴桑旺堆.不同营养组合对西藏中国荷斯坦杂交改良奶牛产奶量的影响[J].现代畜牧兽医,2017,(06):17-21.

[2]陈宁,陈红莉,张云峰,等.荷斯坦奶牛与德系西门塔尔牛杂交对其后代产肉性能和肉品质的影响 [J].河南农业科学,2017,46(01):136-139.

[3]侯秀贤,何旭,王学彬,等.弗莱维赫与低产荷斯坦奶牛杂交改良效果[J].北方牧业,2016,(12):24.

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