杨庆成

谢哲青是宝岛台湾知名的旅行家和电视广播节目主持人。有一次，他被一家企业邀请去给新员工做励志演讲。演讲完后，有人向他请教：“谢老师，请问你对现在年轻人的工作态度有什么看法？”

“现在很多年轻人自觉能力高超，或许认为怀才不遇，或许尚在等待伯乐出现，心中只想做大事，却不想做小事。我就经常遇到这样的人，他们凭借自己学历高，理所当然地认为自己可以做行销企划或专案管理的工作。我建议他们从帮现场工作人员订便当开始。”

人们好奇地问：“为什么要从订便当开始？”

“订便当也是一门学问。”谢哲青说，“一个剧组人员少则五十多人，多则上百人，要将这么多人的便当订好，可不是一件容易的事情。具体来说，它包含了三个关键要素：首先，从早上十点半开始订便当，你必须询问每个人要吃的口味，有些人要吃鸡腿，有些人要吃排骨，有些人吃素或者不吃某种蔬菜，又有些人想吃面、不吃饭等。光是问完就是一个大工程，这中间可能涉及何时问话、如何沟通，若别人在忙时，又该如何处理等。这些都是一位刚出社会的年轻人应该学会的人际学。这堂课的内容是人际沟通；其次，你要知道在什么时间给便当店打电话叫便当，因为有些店家可能超过时间就不外送，所以掌控每一家便当店的送餐时间，以及盘点便当数量和每个人口味的正确性，都是不可疏失的。这堂课的内容包含了时间管理、数字与速度的要诀；最后，你应要求便当店的服务人员依照排程和顺序，在指定时间以前将便当送到摄影棚内，让大家可以赶紧吃饭，才不会耽搁到节目的录制进度。这堂课的内容包含了流程的控制与发送的正确性。只有你把这些都做到了，大家才会觉得你是一位可以被信任的人。”

“光是從订便当、叫便当、发便当这三个步骤，就可以看出一个年轻人有没有实力，值不值得重点培养。”谢哲青补充说，“若一个人连这些事情都无法做好，怎么遑论交付他去完成更重要的任务呢？”

订便当这样的小事，可以看出一个人能不能成就一件大事。这的确是重要的人生课。