汪广信

摘 要：随着我国经济的不断发展，我国的水利设施的建设也正在逐渐完善，这也在一定程度上促进了我国渔业的发展。但在渔业发展的过程中，也受到了技术管理不善等人为因素的干扰。为此，本文将就如何提高渔业养殖水平和经济效益进行一定的技术研究，为将来的渔业发展提供一定的资料。

关键词：渔业养殖；技术；经济效益

渔业是我国的重要产业，它除了能够为我们提供包括鱼类在内丰富的营养物质，还能带动其他相关产业的发展。然而我们现在仍然存在技术水平比较落后的问题，再加上现在环境污染比较严重，使鱼类的生存环境受到了一定的破坏。所以我国的渔业发展仍面临着严峻的挑战。为此，努力提高渔业的养殖技术，就成为了我们现在的研究课题。

一、我国渔业养殖的现状

从20世纪初到现在，即使在动荡时期走了弯路，但我国渔业养殖技术还是取得了飞速发展。但是在进入21世纪以后，尤其是三次科技革命以后，使得很多的技术都不适合用于水产养殖了，所以我们也就出现了一些问题。

1.繁殖育种的缺陷

在我们现在的水产养殖中，那些驯化较好，且性格温顺的鱼类经常被用来进行渔业养殖。但是随着人们生活水平的提高，人们也将目光投向了那些野生鱼类，甚至一些名贵鱼种也被用来进行养殖，高额的利润导致整个渔业内部乱象丛生。而且，现在的养殖环境并不适合野生鱼类的生存和发展。因此，如何解决好鱼类的繁殖育种问题就成为现在渔业养殖的重要问题。

2.疾病的防控问题

我们现在鱼类养殖品种繁多，养殖规模也在不断扩大，但是养殖的环境也变得日趋恶劣，这在一定程度上加重了疾病发生的概率。而且现在，我国正逐渐加强同其他国家的合作，渔业养殖也不例外，不同育种之间的混杂养殖使得鱼类的病虫害问题变得很难控制。即使是简单的病症也需要相当浓度的药剂才能够消灭，而这也在一定程度上制约了渔业的健康发展。

二、渔业的健康养殖技术

我们在进行渔业养殖的过程中，总会遇到各种问题，面对这样的问题，我们只有不断学习养殖技术，提高养殖水平，才能更好地促进渔业养殖的发展。

1.自然养殖技术

所谓的自然养殖技术，就是在进行养殖的过程中，充分利用生物生态之间的关系，在各种类型的生物之间建立稳定的生态圈。在这一过程中，不需要对鱼类进行施肥、投喂和用药等，就能够产出绿色、无污染的产品。但在这一过程中，我们要确保水质的天然和无污染。

2.生态养殖技术

目前，我国的渔业养殖密度较高，范围较广，这样的养殖规模也使得养殖池塘底部淤泥过多。长此以往，水体的富营养化非常的严重，鱼类生病的现象也常常发生，甚至还会出现大片的鱼类死亡。如果这种现象不得到有效控制，那么将要威胁到整个渔业养殖产业链的发展。因此，我们在进行养殖的时候，一定要对养殖密度进行科学合理地测算，同时要充分利用农作物来消除底泥，控制水体的富营养化。这样我们才会建立一个良性、健康、可持续发展的生态系统。

3.休药期养殖技术

这种技术就是说要对渔业的养殖周期进行合理控制，使其达到科学养殖。这种周期通常分为两个阶段：第一阶段就是要通过常规方法进行精养，在这一过程中，要注意不能使用任何的违规饲料和药物，只是进行日常地管理和维护，保持一定的养殖数量，从而让生物自行建立生态系统。还有一个阶段就是当鱼类发生病虫害时，就要运用药物进行控制。但在使用药物的过程中，我们仍需要注意药物不能过量，并在适当的时候要停止撒放，这一过程也就是我们所说的休药期。通过这一过程，使我们的水质和环境都达到环保指标。

4.渔类的营养配比技术

我们都知道，渔业养殖一直对水产品的营养要求很高。所以我们在进行养殖的过程中，一定要做好生物特性需求的调查，从而达到科学而健康的养殖。在这一过程中，我们需要做到的是，要控制好碳水化合物的比例，因为鱼类对各种化合物的需求量很大，所以在进行饲料调配的过程中，要进行测量，确保鱼类不会缺失营养。除此之外，做好氨基酸和蛋白质的配备也是非常重要的，因为鱼体的主要成分就是蛋白质，这种营养的含量多少直接影响到鱼苗的发育。所以我们在进行营养调整的过程中，一定要控制好氨基酸的含量，使二者在数量上能够维持平衡。

5.鱼病的防控技术

在鱼类养殖的过程中，有一个问题始终无法避免，那就是鱼病的防控问题。在我们多年的研究看来，防患于未然更重要。在养殖中，我们发现鱼类的常见疾病就是病毒性疾病和细菌性疾病。所以，我们应该在投放鱼苗的初期就做好预防工作。向池塘或其他养殖地点投放生石灰或者漂白粉，就是很好的预防方法。这种常规性消毒对于鱼类来说是非常有必要的。除此之外，在持续高温的天气，或者水质变差的时期，养殖人员要做好测量和监测工作，随时准备消毒，这样早发现早治疗，将会有效降低由病虫害带来的经济损失。

三、结语

通过以上我们对渔业现状以及养殖技术的分析，我们可以看出渔业养殖还是非常具有发展前景的，为此我们需要不断提升自己的养殖技术，对养殖的全过程做好控制工作，进行规范化和信息化管理，在水温以及水体方面做好监测工作，使我们的渔业养殖朝着现代化、科学化的方向发展。

参考文献：

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