赵艳生

经过几年的发展，阜新地区棚菜生产已进入了稳定期，各级农技人员及农户的棚菜生产技术水平也得到了大幅度提升，大部分棚户的栽培模式也从秋、春两茬转向了长季节越冬栽培，尤其是省工、省力、效益较高的长季节越冬尖椒新品种37-76更是受到农民的追捧。

尖椒新品种37-76是荷兰瑞克斯旺公司于2007年推出的杂交新品种，该品种植株开展度中等，生长旺盛，连续座果性强，耐寒性好，果实羊角形，淡绿色，在正常栽培条件下，长度25厘米左右，直径4厘米左右，外表光亮，商品性极好，适合阜新地区越冬保护地种植。

一、营养鉢育苗

1.播种时期。建议播种时间越冬栽培的在8月5日——8月10日间均可播种，9月上旬至中旬定植。苗龄一般不超过30——35天。

2.营养土配制。选择没使用过旱田除草剂的田园土与充分腐熟的农家肥或草炭土，按3︰1的比例配比过筛待用。

3.播种育苗。选地势较高的地块挖一个槽，在槽内摆放装入营养土的营养鉢，槽深度与鉢体持平，在槽周围撒5%甲拌磷颗粒剂，防止蝼蛄等害虫。在播种前一天交足底水，水灌入槽内，渗入鉢体，第二天早上喷施一遍普力克，然后播种。用手指轻按一下，点种后覆营养土0.5厘米厚。按15公斤水兑25克普力克的比例，在营养土上喷施一遍药剂，最后将槽面用白色地膜覆盖，地膜上一定要遮盖遮阳网。

4.苗期管理。每天早晚抖动地膜一次。播种后3-4天揭开地膜观察，发现出苗60%左右，要把地膜撤掉，此时视土壤情况适当补水，但不要补清水，用喷雾器或细眼喷壶喷施普力克，15公斤水兑15克普力克，苗出齐后用喷雾器再按15公斤水兑30克普力克比例再喷一次，子叶展平后浇一次魔力壮，每15公斤水兑25克喷施，以后每7天浇一次，一支四川国光助壮素兑30公斤水，一定要轻打。三叶一心时再打一遍，一支兑水15公斤即可，而后每周浇一次肥水，15公斤水兑魔力壮50克加普力克30克，同时视长势喷助壮素防止徒长。

5.苗期病虫害防治。（1）病毒病防治，保持苗床和营养鉢见干见湿，避免高温干旱，每周喷两次魔力壮叶面肥，提高抗病性。（2）潜叶蝇，用阿克泰、阿维菌素、斑潜克等按药剂说明喷雾。

6.随着阜新地区工厂化育苗的发展，多数农户用货币的形式选用成苗，虽然价格略贵，但因其及时、可靠、苗齐、苗壮，成活率高而深受农民欢迎。

二、定植前准备工作

1.每亩棚菜地施优质充分腐熟农家肥30-40立方米，土壤消毒用江阴产多菌灵3公斤，再加敌百虫0.5-1公斤撒施消毒。上述农家肥及药剂均撒施土壤表面后翻地耙平，作垄前3-4天，如土壤较干，可浇足底水后作垄。

2.作垄。要求0.7米宽的床面，两床之间的间距0.4米，床高15-20厘米，每床定植1行，床中间下滴灌管。

3.施基肥。作垄同时在床的下部撒施45%优质硫酸钾复合肥，每亩100公斤。

4.用幅宽100厘米的地膜覆盖床面压严。

三、定植

1.栽培密度。亩定植2000余株，用打眼器每隔30厘米在地膜上打孔待植。

2.定植。定植时注意浅栽苗，定植水一定要浇透，定植后第二天每株浇一次药水，15公斤水兑普力克25克，魔力壮75克。每株浇药肥水半斤，浇缓苗水时每亩隨水冲施魔力壮3-5公斤。花前再追一次魔力壮。注意防止徒长，用助壮素视秧情处理，每支兑水15公斤，严重徒长时，15公斤水可兑2支助壮素，全生长期使用助壮素是丰产的关键。

四、定植后的管理

1.保持土壤见干见湿，防止病毒病的发生。叶面肥魔力壮每周喷施一次，施用量15公斤水兑50克魔力壮，以提高作物抗性。

2.建议定植后每周喷施一次阿米西达，连喷三次以预防全生育期的真菌病害。

3.现蕾后适度控水，直至座椒，椒长至5厘米左右，发现土壤过干，可在步道内淋水，增加棚内湿度。

4.吊绳。门椒座住后立即吊绳，防止倒伏，每架应搭两根主线，使植株具有良好的开张度。

5.温度管理。开花时温度在23-25度，膨果初期25-28度，果实膨大中后期白天28-30度，夜间温度12-18度。

6.肥水管理。水要视秧果生长情况而定，一般10天一次水，本着小水勤浇的原则，整个生育期使用魔粒丰追肥，施用量，膨果初期每亩4-6公斤，膨果中期6-7公斤，膨果后期7-8公斤。

7.保花保果。第一茬果保果非常重要，而且要尽量晚摘，以果压秧。可视个体植株生长情况，植株长势弱的果实可早采，植株长势旺的果实一定要晚采，全生育期应果实适度压秧，以果控秧。进入盛花期后应每隔7天喷一次芸苔素（药量见说明），每隔10天喷一次科力果宝（药量见说明），以提高座果率。喷药应在晴天每日的10点之前，或15时之后进行。

8.放风。入秋至全生育期，放风每天要根据温度变化及实际需要保持温度情况，不同程度的展开、关闭风口，上午展开放风应本着小、中、大（2-3次）的原则，下午关闭放风应本着中、小、关（2-3次）的原则。

9.整枝。根据植株生长情况，一般在门椒采收前后，采取双干整枝，门椒座果后，门椒以下去枝留叶，主干（即二干）侧枝如生长过旺或徒长，留2-3节掐尖，第一次采收后，去除无果空枝，适度清堂，全生育期应经常去除无果空枝，适度去除内堂枝，徒长枝，防止郁蔽，保持良好的通透性。

10.病害防治。（1）叶霉病、灰霉病，主要用灰绝及灰霉立绝喷雾（剂量见说明）。（2）疫病，主要用乙磷铝锰锌、杜邦克露、瑞毒锰锌喷雾（剂量见说明）。