这些『健康习惯』应该抛弃

在日常生活中，我们经常从新闻或者朋友那里听到一些所谓的“健康好习惯”。无论我们本身有多厌恶这些说法，但为了健康，我们总是强迫自己来执行。这到底是一种健康的习惯，还是瞎胡闹呢？

英国一家媒体归纳了这些“健康习惯”的答案，它们可能会让你大吃一惊。本文颠覆传统认知，建议你应该放弃这些个“健康习惯”。

只吃低脂食物

根据美国农业部20世纪九十年代的建议，数百万的美国人为了减肥，寻求低脂肪、高淀粉含量的饮食。他们试图用“无脂”和人造黄油来代替普通黄油，以抑制其对油腻乳制品的嗜好，然而这并不管用。

新建议表明：适量食用来自坚果、鱼、鳄梨的健康脂肪，实际上对身体有好处！

用杏仁乳代替乳制品

近几年来，替代牛奶的饮品忽然变得非常流行，其中最主要的是杏仁乳。然而，杏仁乳几乎没有营养价值。杏仁本身含有大量的蛋白质，但一杯普通的杏仁乳只含有2%左右的杏仁，几乎不含蛋白质，里面的维生素都是添加的。因此，如果你真需要喝健康的饮品，尝试豆浆、脱脂或低脂牛奶。

榨汁

无论是鲜榨水果汁还是蔬菜汁，里面都去除了所有的膳食纤维，而膳食纤维是让你产生饱腹感和满意的关键因素。短期内，高糖、低蛋白质含量的饮食意味着持续的饥饿感、情绪波动和低能量。从长期来看，你会失去肌肉重量，因为肌肉依靠蛋白质才能合成。

大量用洗手液

如果你在一整天里经常洗手，洗手液几乎是完全不必要的。另外，洗手液不能杀死所有的细菌，反而是普通肥皂和水更有效。

吃鸡蛋只吃蛋清

很多人在最初时相信营养专家提出的建议：避免食用蛋黄，因为它升高了胆固醇含量，后者对心脏健康有害。然而，利好消息则是，越来越多的研究表明：对于绝大多数人来说，膳食胆固醇（来自于食物）对血液中的胆固醇并没有太大影响。所以，除非你有高胆固醇，否则吃整个鸡蛋一点事没有。

服用大量维生素C抗感冒

虽然服用少量维生素C有助于提高免疫系统的功能，但摄入太多反而会让人生病。成年人服用维生素C的上限是每天2000毫克。超过这个数量很可能导致腹泻、恶心、呕吐、胃灼热、头痛和其他副作用。

避免吃味精

味精是一种添加到许多食物之中，以增强其味道的成分，它是可以安全食用的。不过，摄入过多味精往往伴随着一系列不适症状，包括颈部底侧麻木和疲劳等，通常集中在一起被称为“中餐综合征”。一般而言，只要是你吃得太多，无论摄入味精与否，都会有上述症状。

（王萌/文，摘自《北京青年报》）