情系冬枣 富民强县
——记山东省沾化县冬枣研究所所长于洪长

到了沾化县，一定会提到冬枣，人们也定会提到冬枣专家于洪长。因为正是在他带动下，沾化县人民辛勤耕耘20余载，使沾化冬枣产业从庭院到大田，从小规模到大生产，现已成为沾化县最具优势、最具特色、最具市场竞争力的产业，成为农民增收的重要来源。全县30万人从事生产经营，20万人赖以生存，创造了20多年长盛不衰的水果产业奇迹。于洪长先后被授予地区十佳杰出青年、地区专业技术拔尖人才、省科技星火带头人、全国科技星火带头人、山东省农村科技大王、国家“振华、王义锡科技扶贫奖励基金服务奖”、山东省劳动模范、滨州市优秀人大代表等荣誉称号。

于洪长出生在秦口河畔的一个农民家庭，高中毕业后，立志为家乡群众探索一条科技致富道路。他从1983年开始搞食用菌生产，研制出了新品种“美味侧耳”（代号“539”）获县、地区科技进步奖，并帮助带动全镇3600户群众养起蘑菇，喜发蘑菇财。仅仅几年，累计社会效益已达1500多万元，被当地群众誉为“蘑菇大王”。

1989年春，他迷上了沾化冬枣这一富民产业，并成为这种产业的开拓者。创业初，为了证明冬枣能够繁育，他一边看资料，一边细心观察，一边潜心研究，每浇一次水，施一次肥，喷一次药，于洪长都做详细的记录。为了观察冬枣的生长特性，有时整夜蹲在树旁，借助手电筒边观察边记录。几年时间，他积累了冬枣嫁接、肥水管理、病虫害防治、整形修剪等大量第一手技术材料。……