余朝勤

(福建省邵武市农业局农技推广中心 354000)



百香果温室大棚栽培技术

余朝勤

(福建省邵武市农业局农技推广中心 354000)

分析温室大棚百香果种植的优势及注意事项，并从选苗、整畦、定植、株形管理、水肥管理、搭架、人工辅助授粉、病虫害防治、果实采收与贮藏保鲜等方面介绍具体技术。

百香果；温室大棚；栽培技术

福建省邵武市近几年露天零星种植百香果，以紫色品种、扦插苗为主，每667 m2产量仅1000 kg左右，品质也不够理想。2016年，邵武市台禾生态农业有限公司从台湾引进百香果紫色品种台农1号在和平镇坎头村百香果温室大棚进行示范种植，并摸索配套技术。台农1号种苗为嫁接苗，成熟果实的果皮为酒红色，果色艳丽，口感独特。经测定：成熟果单果纵径5.4～7.0 cm，横径5.0～6.5 cm,单果重55～105 g，甜度17%～21%。种植第1年每667 m2产量1500 kg左右。

1 温室大棚种植百香果的优势及注意事项

温室大棚种植百香果利于保水保肥及耕作，避免因雨水洗刷花粉造成畸形果和少果现象；避免夏季高温对花蕊的灼伤；冬季能保温防寒，可保障树体安全过冬；还可防止2、3月种植时温度较低及寒流对树体的伤害。

夏季温度高时，容易导致百香果叶片及嫩芽被灼伤，还会导致生长停滞，花和果实减少。因此，在温度过高时要注意通风散热，大棚内可采取灌“跑马水”、对棚顶喷水、开天窗等措施来降低棚内温度。

2 温室大棚栽培技术

2.1 选苗

种植时应选没有病虫害侵害的健康壮苗。壮苗标准：苗高30 cm，离土面3 cm茎干直径0.6～0.8 cm，根系发达且白根多，叶色青秀但不浓绿。……