马东锦

（福建省食品药品认证审评中心，福建 福州 350003）

浅谈我国食品生产许可审查机构建立质量管理体系的必要性

马东锦

（福建省食品药品认证审评中心，福建 福州 350003）

分析我国食品生产许可审查机构质量管理当前存在的问题，从降低食品生产许可审查风险、降低食品生产许可能力风险、规范食品生产许可审查机构自身建设三个方面论述了建立质量管理体系的必要性。

食品生产许可审查机构；质量管理体系；必要性

食品生产许可是行政部门根据食品生产企业的申请，按照法律法规、审查细则、食品安全标准等要求进行审核后，赋予其从事食品安全法律所规定的食品、食品添加剂及食品相关产品的生产资格的行为[1]。食品生产许可审查机构的主要职能是负责食品生产许可企业申请材料的书面审查和实地核查，出具许可审查结论，为食品生产许可的行政审批和行政监管提供技术支撑。

目前，全国各省、自治区、直辖市相继成立了食品生产许可审查机构，但无论是机构名称、性质，还是机构规模、经费来源、职责范围都有很大差别。各省级食品生产许可审查机构建设能力不均衡、发展不平衡、缺乏统一的质量管理体系，对食品生产许可技术标准的理解和把握不统一，许可审查的水平和质量参差不齐。因此，为有效地提高我国食品生产许可的整体水平，更好地服务于食品经济和产业发展，必须推进食品生产许可审查机构体制机制的改革和创新，促进食品生产许可审查机构质量管理体系建设。……