赵 俊，赵乘风，李 岩，巫东堂，赵军良，郝丽峰

晋中市春季设施大棚甘蓝品种比较试验

赵 俊1，赵乘风1，李 岩1，巫东堂1，赵军良1，郝丽峰2

（1.山西省农业科学院蔬菜研究所，山西太原030031；2.山西省农业科学院试验研究中心，山西太原030031）

在晋中市引种23个甘蓝品种，利用塑料大棚进行品比试验，对12个经济性状指标和6个质量品质感官指标进行了考种调查。结果表明，适宜晋中市春季设施甘蓝生产的早熟优良品种有美味速生（72 618.00 kg/hm2）、金绿45（70 543.20 kg/hm2）、红梅（68 566.58 kg/hm2）、绿元帅（60 465.6 kg/hm2）、天宝先锋（72 981.09 kg/hm2）；中熟优良品种有新里绿（85 029.75 kg/hm2）、庆丰甘蓝（76 693.50 kg/hm2）、韩绿（81 139.50 kg/hm2），可供广大菜农选择。

甘蓝；比较试验；设施大棚；晋中

甘蓝（Brassica oleracea L.Var.Capitat）别名洋白菜、圆白菜、茴子白，属十字花科芸薹属蔬菜，具有产量高、抗病、适应性强、耐运易贮等特点，是北方地区春、夏、秋季生产的主要蔬菜之一[1-4]。山西省蔬菜生产属黄土高原夏秋蔬菜主产区之一，全省甘蓝种植面积2.68万hm2，尤其是山西省冷凉地区的寿阳、阳曲县、应县、山阴县、阳高县、天镇县等地的甘蓝生产，可供应全国20多个省市，对解决我国9—10月蔬菜淡季供应难题，发挥了重要的作用[5-6]。随着社会的发展，人们生活水平的不断提高，对甘蓝品种提出了更高标准和要求。目前山西省种子市场上推广的甘蓝品种近100个，为甘蓝优质、高产、稳产提供了重要保障，也给广大菜农选择适宜本地种植的优良品种带来了不便。另外，设施甘蓝生产由于其产品质量优、产量高，近些年发展迅速[7-8]。

本试验通过对23个甘蓝品种的田间比较试验，以期确定适宜晋中地区设施甘蓝生产的优良品种。……