许栋

大蒜机械化收获技术总结

许栋

一、技术实施方案

成武县大蒜从种植到收获整个生长过程基本上靠手工操作，机械化程度很低，目前重点示范推广收获环节机械化。大蒜收获机械化技术路线为：玉米收获秸秆清理（或棉花拔柴清理）→机械整地→人工大蒜种植→机械覆膜→田间管理→棉花套种→大蒜机械化收获。

主要技术内容：大蒜成熟时，使用大蒜收获机将大蒜从土壤中铲掉，然后人工捡拾。

二、配套农艺措施

大蒜一般在秋季农作物收获后种植，第二年5月中下旬收获（有早熟蒜和晚熟蒜之分），品种有红皮蒜和白皮蒜。大蒜的种植株距一般为10-12厘米，行距为18-20厘米，深度5-8厘米，平均亩产1500公斤。生长过程中进行冲药、施肥、除草、浇水等管理。成武县2016年大蒜种植面积35万亩，为了提高经济效益，50%的蒜农采用间套复种模式，棉花套种的行距1.1米左右，辣椒行距0.5或0.8米左右，大蒜机械化收获要求：一要不伤大蒜，二要不伤棉花。

三、机具特点分析与选择

该县与济宁华硕联合研制的4DS-30型一次可收获两行大蒜，机具小巧玲珑，深浅可调，操作方便。作业效率为0.8-1亩/小时，动力为4千瓦的汽油机，适合目前套种辣椒行距为0.5米种植模式，可作为未来几年的主推机具。

该县与济宁华硕联合研发的4DS-65型大蒜收获机，一次可收获4行大蒜，适合套种棉花行距1.1米的部分地块。深浅可调，性能可靠，作业效率为1-3亩/小时，配套动力为170型的汽油机。此种机型成武县2016年引进200余台。

该县与日照一生产企业联合研制的4DS-65型大蒜收获机,每小时可收获1-3亩，能根据作物行距任意调整行走轮间距，一次将4行大蒜从根部铲掉，然后人工捡拾，不伤蒜，不缠绕。

2016年该县和沂水沭拖建立了研发试验基地，研发的4DSS-60型大蒜收获机，深浅可调，性能可靠，作业效率为1-3亩/小时，配套动力为170型的汽油机。

该县与菏泽鲁源机械厂合作研制了振动筛式的大蒜收获机，该机与小四轮拖拉机配套，收获后形成蒜铺，蒜头带泥土少，便于人工捡拾，作业宽幅1.2米。适用于不套种的地块，作业效率5-8亩/小时。

通过考察论证、试验，结合实际需要，我们选择并配备了技术比较成熟、适应性较强的日照立盈、山东华硕、沂水沭拖、德州中发、菏泽鲁源等大蒜收获机20台。通过多次的使用及现场演示，日照立盈牌大蒜收获机以其性能可靠、操作方便、伤蒜率低、适合套种等特点，赢得了领导和蒜农的认可。

四、对比数据分析

人工收获大蒜每亩4个劳动力，（每天按8小时算），采用4DS-60大蒜收获机收获每亩需劳动力2.5个，每亩节省劳动力支出300元；采用振动筛式大蒜收获机收获每亩需劳动力2个，节省劳动力支出400元。2016年成武县大蒜收获机械化面积达3万亩，节省资金900万元。

五、大蒜收获机技术与装备创新情况及大蒜收获机改进建议

针对立盈大蒜收获机地头转弯时需人工抬起消耗人力大的问题，建议厂家增加提升装置。

为了节省动力，减少阻力，建议将直刀改为月牙形刀。

针对华硕大蒜收获机，在两刀遇到阻力不均匀时，机具跑偏，大蒜损失率高以及与刀铲相连的振动装置振动力小，蒜头上的泥土抖动不干净等问题，建议厂家予以改进。

目前，大蒜收获机存在一个共性的问题是：配备动力不足，在土壤硬度大的地块作业时机具抖动。解决此问题的办法一是将刀铲安装在中间位置，二是将发动机由170型改为195型。

六、效益比较

1.节本效益：雇人手工收获大蒜，每亩支出300元左右，机械收获每亩收费为120元左右，使用机械收获每亩可节约180元。

2.转移效益：人工收获大蒜每天0.3亩（按8小时计算），项目区600亩，需2000个工，每个工按80元计算，可增加劳动力转移收入16万元。

3.机手效益：按照平均每台机械每年收获大蒜100亩、收费标准每亩120元计算，减去燃油费、维修费及机械折旧费等，项目区机手共盈利6万元。600亩的示范区可增收节支32.8万元。

4.社会效益：大蒜收获机械化生产技术的应用把农民从繁重的体力劳动中解放出来，节约了大量农村劳动力，促进了农业劳动力的转移，增加了农民的收入，促进了新农村建设。