陈海云

刘大春在街口租了一个门面，开起了面馆。由于他手艺不怎么行，面馆开了几天，都没什么人。面对冷清的铺子，刘大春每天长吁短叹。这天，刘大春闲着无事，看到对面那家面馆生意火爆，就忍不住走了过去。

刘大春选了一个位子，点了一碗雞蛋面，用筷子夹起来一尝，那味道真的不错，不但汤水麻辣爽口，而且面条嚼劲十足。刘大春吃完面，趁别人没注意，就溜进了后厨。他躲在门角偷看了半天，看到厨师在往面里放卤水，而锅里熬卤水的原料有香料。刘大春暗想：我的面馆之所以没人去，肯定是面汤不好吃。要想味道好，得熬卤水才行。于是，他马上一溜小跑回去，准备了猪骨头和茴香、桂皮等十多种香料，开始做卤水。卤水做好后，他做了一碗面尝了一下，味道确实有些改观。

刘大春掌握了做面的技巧，十分开心。傍晚，外面来了一个瘦个子男人，点了一碗牛肉面。刘大春做了一碗面，瘦个子吃过后，破天荒地对他竖起大拇指说：“你这面做得挺好吃的，但为什么没有人气呀？”

刘大春唉声叹气道：“我也不知道，我的面明明做得不错，但就是没多少人来。”瘦个子一听，说：“没人来，是因为你的广告没打响，我有个办法绝对能让你的生意红火。”刘大春问是什么办法？瘦个子拉着刘大春说：“你跟我走就知道了。”刘大春不知道瘦个子要带自己去哪里，出门后，瘦个子直接带着他去了对面的面馆。

瘦个子用手往中间一指，说：“看到那个人没有？”刘大春一看，只见中间桌上坐着一个身体肥胖的小伙子，正捧着大海碗吃面，便问瘦个子是什么意思。瘦个子说：“我是个美食家，前几次来这里吃面，经常碰到这个小伙子。他特别能吃，每次一吃就是三碗。如果你把那个小伙子叫到你的面馆里，免费请他吃店里的各种面，保证能让你的生意红火。”

刘大春一听，免费请他吃那么多面，虽然不太愿意，但想着瘦个子的话肯定是有道理的，就硬着头皮走过去说：“兄弟，我是对面面馆的老板，我的面馆新开张，想免费请你试吃，你看怎么样？”小伙子一听，有这么好的事，马上起身屁颠屁颠跟着刘大春走了。回到面馆里，瘦个子让刘大春去做各种不同口味的面，然后端出来摆在小伙子面前。小伙子看着面前摆着这么多好吃的面，就甩开腮帮子狼吞虎咽地吃起来。

看着小伙子津津有味地吃完一碗又一碗，刘大春心里直滴血，暗想：花这么多本钱，也不知道有没有效果！

半个小时后，小伙子吃完第九碗面，把嘴巴一抹，对刘大春说：“你的面真好吃，下次我再光顾。”说完打着饱嗝走了。

第二天，刘大春正坐在面馆里发呆，忽然外面走进来一群食客，刘大春见突然来了这么多客人，十分高兴，赶紧跑到厨房做面了。忙活了大半天，下午刘大春打开抽屉一盘账，竟发现今天卖了两百多碗面。刘大春正在高兴，忽然瘦个子从外面进来了。刘大春赶紧迎上去问：“老兄，为什么那个小伙子一来吃面，我的生意就红火了，这里面有什么秘诀呀？”

瘦个子微微一笑，拿出手机晃了晃说：“很简单，因为昨天那个小伙子吃面时，我把整个过程都拍下来发到网上去了。网友看到小伙子在你店里一口气吃了九大碗面，觉得你的面好吃，就都来了。这就叫做广告效应！”刘大春一听，这才明白瘦个子为什么让自己免费请小伙子吃面了。