从花园到餐桌，不辜负每一味食材最新鲜最美貌的时刻，美食亦要美心，美厨娘也是好园丁。

在农闲时节，我的主要消遣是养花种草，以及，折腾各种芽苗菜。这些植物有共同的特点，小巧、精致、易于造型。 接待远方好友或是去人家做客，挑盆长得最旺盛的，用手揉纸简单地包装成花束的形状，就可以捧着出门了。无论是什么场合，它真正做到了人见人爱。

在新年季这一招尤为实用，本来这就是个送礼的季节，而赶在此时，大量花色艳丽、花期长并且易于打理的年宵花上市，几乎每一种都有惊艳的效果。重瓣长寿，茎长叶翠花娇媚，用淡色系的包装纸简单地卷起来，扎上丝带就很美，并且因为它是极其耐旱的多肉植物，所以花束尽可以摆它十天半个月，再拆开浇水。仙客来，簇生的花朵耀眼明亮，用礼物袋直接套在盆上，便是最少女心的心意之选。兰花要选秀气的文心兰，以长梗玫瑰最常用的包装方式扎成细长的一捧，清雅得体。丽格海棠、大岩桐、瓜叶菊和报春花也都是不错的选择。

如果不爱开得热热闹闹的花，绿叶植物也有很多选择。比如我的最爱常春藤，心形叶片和花语都很应景，最重要的是，它的生命力非常强健，在造型上能够适应各种脑洞大开的创意。剪下小小一截枝条，插在水里或潮湿的植料里，要不了多久就能自己生根、成长。选个有趣的透明蛋形玻璃花器，种一株小小的常春藤，绿意便在掌中绽开。可以放在案头自赏，扎上丝带便是一份别致的新年礼物，代表的是生机与祝福。

过了春节，情人节也就到了，厌倦了捧着玫瑰的千篇一律，同样可以照此思路办理，把花店的切花玫瑰换成花市的迷你玫瑰，那才是爱情恒久远啊。小小的一盆可以托在掌心，只要稍加包装就效果出众。美貌不输切花的它，只要照料得宜，每个情人节，都会为你开放。

比起我把心意送给你，我把心意种给你是不是更为情意深长呢？所以，慢慢地種起来吧。从元旦到元宵，你看这漫长的新年季，就是为了留出充足的时间，让我们互致心意啊。

作者简介

厨花君（微信公众号：厨房花园）：资深媒体人，曾任《女友》首席编辑、《都市主妇》执行主编，2014年初创立厨房花园品牌，践行都市农耕生活，倡导食赏两用的园艺种植。《沙拉花园》及《每日一筐·自种食材的365天》即将出版。