用最简单的方式做出深刻的食物

“小森，是位于日本东北部某个村庄旁的小村落。”

“这里没有商店，如果想买东西，就要去村庄心中的公务所，那里有几家小店，还有一个农民合作社。”

“去程基本都是下坡路，骑自行车要三十分钟，可回来要多久就不知道了。”

“在冬天，因为积雪，只能走路去，慢慢走要花一个半小时。”

到了夏天，小森随处可见的绿色，犹如一口纯氧般醉人

跟随电影《小森林》开篇独白，市子骑着自行车，穿梭在蜿蜒的山路上，两边深深浅浅的绿色向后掠去，车链条哗啦啦响，衣角翻飞。

《小森林》根据漫画家五十岚大介的同名漫画改编，在日本岩手县衣川村取景，这里也是五十岚大介居住过的地方。漫画是一话一道菜，电影则将所有菜品抽出来打散重排，分为“夏秋篇”和“冬春篇”。无论是漫画还是电影，都讲述了一个若有若无的故事：女孩市子因无法融入喧闹的城市，回到故乡小森独居，守着一块田地，每日农耕、烹饪，淡淡度过每一天，度过完整的一年四季。电影漫不经心地铺展着剧情，起承转合都以一种食物为间隔，但又不见任何绚技式的厨艺，就地取材，物尽其用，不奢华，不将就，时间在对食物的慢炖熬煮中流过，犹如一个人人向往的“乌托邦”。

市子的自我放逐看似美好，但自给自足的生活绝不简单——为了让水稻长得好，潮湿闷热的天气里，市子踩在泥里，弯腰拔掉杂草；田里的水少了，要把鼹鼠这类啮齿动物的洞填补上；上山拾栗子，时刻得小心熊出没。……