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农产品质量安全,如何守护

2017-03-27王浩

农村农业农民·B版 2017年3期
关键词:检测质量

王浩

据农业部统计,2016年共有130家农药企业的248个产品退出农业领域,11个省87个县开展高毒农药定点经营试点。2017年还将新制定农残标准1000项,兽残标准100项,制定一批特色优质农产品生产行业标准。

因关系到千家万户的“菜篮子”“米袋子”,农产品质量安全问题备受关注。农业部副部长陈晓华提出,守住农产品质量安全底线,确保不发生重大农产品质量安全事件,“十三五”期间实现主要农产品例行监测合格率稳定在97%以上。同时从供给端发力,提高农业供给体系质量和效率,为市场提供更多优质绿色的农产品。

管住“药瓶子”,2017年还将新制定农残标准1000项

农残超标是农产品安全的一大风险点,也是消费者非常关心的问题,如何管好“药瓶子”,不少地方在探索。

在广东佛山市高明区谭朗村的草莓园,一颗颗红艳艳的草莓藏在叶子里。诚品蔬菜合作社负责人邓建均摘下一颗,用手一擦就放进嘴里,“合作社有严格的生产规范,草莓在生长过程中,尽可能少用农药。”

“农民以前凭感觉配药,容易导致药量超标。现在合作社制定了农药使用标准和操作规范,农药仓库保管员把好第一道关,建立保管档案,严格出入库;农药主管根据病虫害的情况,合理配药,再分发给工作人员。地里还安装了杀虫灯和粘虫板,实现绿色防控。”邓建均说。诚品蔬菜合作社是高明区的“菜篮子”基地,在上市前实现自检或者委托检测,满足区农业部门的农残标准后,才能挂上“菜篮子”的牌子。……

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