曾祥伍

如果吃牛肉不是在花钱，而是做投资，这样的好事相信谁都愿意參与，“全民养牛”CEO张盛博就在干这事。

如果吃牛肉不是在花钱，而是做投资，这样的好事相信谁都愿意参与，“全民养牛”CEO张盛博就在干这事。用户支付5000元，在“全民养牛”APP上认领一头小牛，不用自己喂养，而是将其托管在澳洲牧场，由当地牧场养牛专家照看成长。最有趣的是，认领的第二天就可以吃牛肉而不用结账，也不扣本金，不付利息，只要你的牛还在牧场里。如果不想养了，登录APP把牛卖掉，过一把牧场主的瘾。这种边吃肉，边投资，边赚钱的方式，已经成为时下都市家庭生活新时尚。

互联网养牛不是梦

2009年，张盛博大学毕业后，选择到美国犹他大学继续深造。课余时他常到外面打工，发现学校附近有一个黄石公园，到那里游玩的中国游客特别多。在与他们闲聊中，张盛博了解到内地游客到美国旅游有着诸多不便。

颇有商业头脑的张盛博灵机一动，在当地成立一个旅行社，专门针对中国旅客做旅游地接服务，生意非常好，由此积累了第一桶金。

2014年底，张盛博决定回国创业。在将近一年的时间里，他尝试做了红酒、茶叶、蔬菜、猪肉、羊肉等好几个食物品类，但都没有成功。

说到张盛博“养牛”，纯属偶然。有一次，张盛博陪家人到超市里买牛肉，一看价格，他吓了一跳，进口澳大利亚安格斯牛肉300多块钱一斤。他心里想，这么高的价格，有多少人能吃得起？

接着，张盛博花了一周的时间进行市场调查，发现澳洲牛肉在国内市场口碑好，品牌认可度高。虽然价格不菲，但仍然有市场。“要做就做最好的产品。”张盛博萌发到澳大利亚进一步考察的想法。

2015年9月，张盛博动身前往澳大利亚。在一个多月的时间里，他每天奔走于各大牧场。让张盛博印象深刻的是，牧场的牧民特别热情。正常情况下，澳大利亚的牧民周末是不工作的，但只要张盛博和他的同事要去哪一家牧场，都会有人随时奉陪。“近几年澳洲干旱频发，牧场主收入不是很好，知道我们的来意后，都把我们当成救星。”

考察结束，张盛博对比后发现，澳洲牧场的牛都是放养，每天吃草，节约大量的饲料，养牛成本仅为国内的三分之一。一头100公斤的小牛，在澳洲购买只需人民币3000元左右，而国内则需1万元。而且，澳洲的种牛和母牛存量大，多达几千万头，简直就是一个庞大的供牛系统。至此，一个大胆的“互联网+畜牧业”计划在张盛博脑中诞生。

边吃肉边投资边赚钱

经过精心筹划和准备，2015年11月，张盛博在上海创立“全民养牛”牛肉交易平台，并与澳大利亚的6个牧场签订供货协议，合作牧场面积超过60万亩。2016年3月，“全民养牛”APP正式上线，设置有牧场直播、交易市场、预约认领、预约卖牛、视频介绍、在线商城等板块。

牧场远在澳大利亚，如何才能养牛？张盛博想出一个绝妙的点子：通过手机APP养牛。具体说，就是用户只要支付5000元人民币，就可以在“全民养牛”APP上认领一头小牛，然后将其托管在指定的澳洲牧场，由当地牧场的养牛专业户照看成长。

也许有人会担心，远隔千山万水，万一认领的小牛出现什么状况怎么办？对于这个问题，张盛博已经考虑到，他在每个合作农场都安装了摄像头，24小时实时直播，用户可以利用APP随时关注牛的“饮食起居”情况。并且，每一头牛都有一个独立的耳标编号，这些编号在澳大利亚的官网上都可以查到。用户通过耳标编号，可在APP上查询小牛的体检报告、屠宰及交易全过程。

“全民养牛”平台还为每一头小牛都购买了专属保险，一旦小牛出现意外情况导致的损失，保险公司提供全额赔付，均不需要投资人来承担，这就意味着整个生产加工过程接近零风险。

更为利好的是，用户在认领小牛，成为“牧场主”之后，第二天就可以边养牛边吃肉，这些牛肉不需要另外付钱。只要认领的牛还在牧场里养着，“全民养牛”平台就会按用户的需求直接把牛肉发送到家里，总价值不超过5000元即可，而且牛肉的价格是按照市场价的5至6折供应给牧场主。

当然，用户所吃的牛肉并不是自己所认领的那头牛，而是同一个牧场别的用户养的牛，所以不会被扣除本金。直到用户不再养牛，平台就会帮助整只卖掉，再把牛肉共享给其他消费者，然后将本金和利息变现给用户。张盛博说，这相当于“吃到肚子里的肉还能继续为用户赚钱。”

如果用户不选择吃牛肉，那就坐着等收益。张盛博举了一个例子，用户认领两头牛，预付1万元，一年后牛的价值变为11000元，三年后变为13309元，三年内可盈利3309元，这就等于做了一笔稳赚不赔的生意。

到了一定时候，用户不愿意继续认领小牛，也可以在每周一的交易日中，登录全民养牛APP选择卖牛提现。第二天，牧场会将牛运送到澳大利亚当地的牛交所卖出。所有线下交易，全部会在一周内完成，牧场主的提现资金会在下一个交易日前到达用户银行账户，而且交易的全过程，用户都可以通过APP观看监督。

很快，全民养牛“边养牛边吃肉边赚钱”的消费模式，受到广大消费者的青睐，吸引了大量用户的参与。在每周一次的交易日里，当期发售的200头安格斯小牛，往往不到两个小时被一抢而光。

与此同时，为了让用户吃上放心肉，“全民养牛”与新加坡航空以及港龙航空合作，牛在牧场宰杀后，就地检疫，就地包装，然后采用包机的形式把牛肉从澳大利亚直接运回国内，不再经过任何中间环节，卫生又安全。

“全民养牛”自2016年3月正式上线以来，销售额达到了5000万元，复购率为65%。张盛博表示，“全民养牛”将全面开启线下体验店，降低价格，主动让利消费者，让好牛排不再成为奢侈品，把优质安全牛肉送到每一户人家的餐桌上。