文/刘姿含

不吃早餐危害大科学进食方法多

文/刘姿含

不吃早餐最直接的反应就是人的大脑运转会变慢，早餐是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。

随着医学健康知识的普及，几乎所有人都知道不吃早餐对身体不好，但是到底有哪些坏处，知道的人却不多。因此，在吃早餐这件事上，青少年需要更多的了解。

不吃早餐的危害

通常情况下，人的胃部需要4～6小时的排空时间，而经过一夜，胃部早已排空，所以就需要补充能量来满足机体的需要，否则就会对身体造成一系列的伤害。不吃早餐最直接的反应就是人的大脑运转会变慢，注意力无法集中，尤其快到中午时，没吃早餐的人就会处于低血糖状态，出现手心发潮、有汗、手抖等表现。虽说脑组织的重量只占人体重的2%～3%，但脑的血流量每分钟约为800ml，耗氧量每分钟约为45ml，耗糖量每小时约为5g。青少年的脑组织正处于发育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。如血糖过低，脑意识活动就会出现障碍，长期如此，势必影响脑的重量和形态发育。早餐是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。

上文中提到，正常情况下，头天晚上吃的食物经过五小时左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不好吃早餐，胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜层。……