张涛

[摘 要] 在我国养殖也有很大发展的今天，规模化肉牛养殖依然成为未来肉牛养殖的趋势。但要想良好的进行规模化养殖肉牛，需要在肉牛养殖的过程中加强疫病的防控，避免疫病在肉牛场内流行，导致大量肉牛患病，如此将影响肉牛正常生长，甚至使肉牛死亡，给养殖户带来严重的经济损失。所以，在规模化养殖肉牛的过程中加强疫病的防控是非常重要。基于此，本文将重点分析规模化肉牛养殖准备、日常管理及疫病防控这几个方面，希望能够有效控制疫病，并且良好的养殖肉牛，为广大消费者提供安全的牛肉食品。

[关键词] 规模化 养殖肉牛 疫病防控

[中图分类号] S885 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2017）01-0257-01

近些年我国肉牛养殖业取得长足发展的情况，肉牛养殖逐渐向规模化、集约化、产业化迈进。尽管肉牛养殖的前景非常好，但是从目前规模化养殖肉牛的实际情况来看，容易在规模化养殖肉牛中出现疫病，并且疫病难以有效控制，导致部分肉牛走向死亡这在一定程度上制约了肉牛养殖产业的发展[1]。对此，应当在规模化养殖肉牛的过程中加强疫病的防控，尽可能的避免疫病出现在肉牛场，使肉牛良好的生长，为广大消费者提供健康的、安全的牛肉产品，并促进肉牛养殖产业健康发展。

1 肉牛规模化养殖的前期准备

为了良好的进行规模化养殖肉牛，避免在肉牛养殖过程中出现疫病，应当做好规模化养殖肉牛的前期准备工作，尤其是以下两方面：

1.1 肉牛场的选址

出于满足肉牛生存生长条件及国家检验检疫部门的相关要求，在进行肉牛场选址时，一般以干燥向阳、与水源地、屠宰场有一定距离的地方来设置肉牛场，如此可以保证肉牛场环境良好，且避免受到屠宰场细菌的污染。

1.2 肉牛场牛舍的设计

对于肉牛场牛舍的设计，首先要根据肉牛场场地情况，合理规划肉牛的生活区、隔离区等各个区域；在此基础上，根据各个区域的作用及使用要求，具体设计各个区域，如生活区及隔离区设计中应当注意考虑风向，合理设计通风口；在各个区域设计中考虑温度、湿度等方面，采取有效措施加以控制，保证温度和湿度适中，适合肉牛[2]。

2 肉牛场规模化养殖的日常管理

为了使规模化养殖肉牛的过程中，肉牛可以健康生长，还要加强日常管理。具体的做法是：

2.1 做好圈舍的清洁工作

考虑到恶劣环境容易自身细菌，使肉牛染病，影响肉牛生长。在肉牛养殖的日常管理之中应当注意加强圈舍的清洁工作，即定时清扫粪便，洗刷地面，将脏物及时清走；定期或不定期的进行圈舍消毒，通常是没半个月进行一次大清扫，并使用苛性钠消毒一次；因春秋两季是疫病高发期，还要在春秋两季各进行一次大消毒，保证圈舍干净、卫生。

2.2 做好肉牛饲养工作

对于肉牛的饲养需要慎重进行，即根据肉牛生长情况、群体，选用适合的饲料进行喂养。犊牛刚刚出生不久主要以吃初乳为主；而在犊牛断奶时则选用优质的代乳料来进行饲养；随着肉牛的不断生长，逐渐进行草料喂食，并适当的增加喂食量。在饲养肉牛的过程中，需要注意禁止突然变换饲料或喂食发霉、有毒的草料。

2.3 做好肉牛饮水工作

保证日常肉牛日常饮水干净，且水温适中是非常必要的。为了达到此目的，为肉牛提供深井水，保证水纯净且无杂质。另外，因怀孕母牛或刚生犊牛的母牛身体比较虚弱，需要为其提供温水，避免母牛受凉，影响其身体健康[3]。

3 牛場规模化养殖的疫病防控

3.1 肉牛主要传染性疾病的防治

3.1.1 做好新购进肉牛的检疫

为了避免新购进的肉牛携带病菌，传染给肉牛场的肉牛，使肉牛患病，造成严重的经济损失，在新购肉牛的过程中一定要做好检疫工作。具体的做法是，在购买肉牛之前，对肉牛的健康情况进行详细的了解，如肉牛进食情况、日常活动情况等等。当然，了解的重点应当放在肉牛是否携带传染性疾病，是否出现肉牛布病及结核病。在确定肉牛没有携带流感病菌，将肉牛放置在肉牛场时要将肉牛进行隔离，观察一段时间，确定肉牛没有患病的病症，再将其与其他肉牛放在一起进行饲养。

3.1.2 定期进行防疫注射

为了避免肉牛养殖的过程中患有疾病，还要定期对肉牛进行防疫注射，也就是在肉牛4个月到2岁左右时，对其进行2ml的牛肌肉注射疫苗，而大于2岁的则需要注射3ml的牛肌肉注射疫苗，不到4个月的肉牛，不需要进行疫苗注射。需要注意的时，养殖户一定要高度重视肉牛的防疫注射，在适合的时间执行，增强肉牛的免疫力。

3.2 做好免疫检疫工作

免疫检疫工作其实是对牛群进行牛布病、结核病的检疫，避免肉牛携带病菌，传染给其他肉牛，致使肉牛生长不佳。那么，如何做好肉牛免疫检验工作呢？为养殖户应当出于避免肉牛携带牛布病、结核病的考虑，每年对肉牛进行两次的检疫，检疫时间最好选在春季与秋季；检疫方式最好以采取净化为主。如果检查出呈现阳性病的肉牛，一律进行科学合理的处理方式，务必确保牛群的检疫率全部合格[4]。

做好肉牛常见、多发病的防治

规模化肉牛养殖的过程中，肉牛容易患有牛皮蝇蛆病、螨病等寄生虫病，使得肉牛生长不佳，甚至会危及肉牛的生命。为了避免肉牛患有寄生虫病，需要在春分时节或秋季时节对肉牛进行虫克清注射或者口服皮蝇磷。另外，肉牛养殖的过程中还容易患有内科、产科病，进而抑制其生长。对此，养殖户在常见病、多发病高发期注意观察肉牛，一旦肉牛出现不良反应，应当及时检查肉牛，并对其进行有效的治疗。

结束语

从近些年肉牛养殖的情况来看，肉牛养殖的前景非常好。但是在规模化养殖肉牛的实际经验分析，确定规模化养殖肉牛中容易出现疫病，并且疫病难以有效控制，导致部分肉牛走向死亡这在一定程度上制约了肉牛养殖产业的发展。对此，应当在规模化养殖肉牛的过程中加强疫病的防控，尽可能的避免疫病出现在肉牛场，使肉牛良好的生长，

参考文献

[1]朱圣杰.规模化养殖肉牛的疫病防控[J].当代畜禽养殖业，2014（9）：54-54

[2]栾正庆.浅谈高端肉牛规模化养殖疫病综合防控[J].科学种养，2015（9）：65-65

[3]赵静滨.肉牛规模化养殖疫病综合防治技术[J].中国畜禽种业，2013，9（10）：89-90.

[4]陈静.规模化养牛的疫病防控措施[J].贵州畜牧兽医，2015，39（1）：44-45.