◎项丽敏

空气绿莹莹

◎项丽敏

祖父和祖母相继去世时父亲16岁，还没有成年，他的哥嫂觉得既然父母不在了兄弟们就不应当在一起过日子了，得分开来各过各的。于是分家。

酸菜缸是父亲在分家时唯一分得的财产，是父亲自己要来的，他说别的我可以不要，那口酸菜缸给我留着吧。他已成家的哥哥们看了看角落里空着的酸菜缸，都没有和他争。

这只祖母辈的酸菜缸可不像人那样容易苍老，当父亲额头的皱纹一层层增加时，酸菜缸还是他小时候所见的样子——大概越是粗粝的东西越经得起时光的流逝吧。

酸菜缸被父亲小心地搬到后院，洗去了蛛网和灰尘，但是怎么清洗，那年深月久的咸酸味总在缸里浮动着，吸一口就到了人的肺腑。这味道已变成它特有的体味了，是多少井水也去除不掉的。

酸菜腌得好不好关键在踩的功夫上。踩酸菜通常是在晚上，下午洗过的大白菜这时已沥干了水，在竹匾里安静地等候着。父亲将厨房的灯泡换上100瓦的——父亲只在特殊的日子里才换这么亮的灯泡，比如茶季和过年的时候。换上大灯泡后，厨房一下子亮堂了，连最暗的角落也有了暖融融的光。澄黄明亮的灯光无处不在，让人心里也通透起来，莫名地快乐着。

酸菜缸这时已在它固定的位置上等着了。父亲用热水泡好脚，将裤腿挽得高高的，跨进已垫了一层大白菜并撒了盐的酸菜缸里。也不知道是不是酸菜缸的魔力，赤着脚的父亲刚跨进酸菜……