丁磊和他的“味央猪”
2017-03-16
农家之友 2017年2期
丁磊和他的“味央猪”

养猪能否成为一个既能满足消费者口腹之欲,又能与环境友好相容,并且干净体面的行业?花了7年时间,丁磊和网易味央的团队给出了一个答案。
建造一幢尊重猪的自然本性、同时又能实现大规模集约化饲养的猪舍,成为网易味央进入养猪业的首要任务。而其中的猪厕所系统是网易味央团队最得意的研发成果之一,一举解决了养猪行业曾经最大的痛点——脏、臭、潮湿。
在互联巨头丁磊宣布养猪7年之后,记者探访了位于浙江安吉的网易味央猪场。与其说是一个猪场,不如说这是一个大型的实验室,养猪的每一个环节在这里都被推倒重来,从零开始。当它最终成形时,已经打上了网易和网易味央的烙印。
这里的猪舍打破你想象
网易味央请来了清华大学的专业团队,完成了1.0版猪舍的设计。虽然已经超过目前传统猪舍的技术水平,但还远未达到网易味央团队的目标。在1.0版基础上,不断地实验、改进,网易味央设计完成了2.0版的猪舍。闻不到臭味,看不到污水,颠覆了通常概念中关于猪舍的所有印象。
如今这些看似简朴的建筑,隐藏着许多小秘密:
比如,整体建筑是钢结构的,可以快速搭建而不产生粉尘;
比如,屋顶涂覆了氟碳涂料,防水、耐高温、抗腐蚀,性质稳定;
比如,生猪和母猪的猪舍是分开的。“母婴室”在上风处,成年猪住在下风口,相隔近500米。娇弱的小猪会先在“幼儿园”里适应一段时间,再下山进入"成年人的世界";……
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