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大黄等5种常用炭药炮制工艺的改进

2017-03-16林善远刘光明彭瑞松

卫生职业教育 2017年1期
关键词:中药工艺方法

林善远,刘光明,彭瑞松

(广东省新兴中药学校,广东 新兴 527400)

大黄等5种常用炭药炮制工艺的改进

林善远,刘光明,彭瑞松

(广东省新兴中药学校,广东 新兴 527400)

以2015年版《中国药典》炮制通则及《广东省中药饮片炮制规范》为依据,用电热烘烤法代替传统炒法,对炭药的传统炮制方法进行改良,优选出制备炭药的最佳炮制工艺,提高炭药质量,克服传统方法的不足,为炭药进一步标准化研究提供参考。

炭药;炮制工艺;电热烘烤法;工艺改进

中药制炭的主要目的是改变药物的固有性能,增强收敛止血、固涩止泻之功,缓和药性,降低毒性[1]。我国最古医方《五十二病方》中就有“止血出者,燔发,以安其病”的记载,该书收载狸皮、人发等动、植物炭药十余种。炭类中药的使用至今已有两千多年的历史,是中医治疗出血证的常用药物。其传统炮制方法有炒制和煅制两种,炮制用具主要是炒锅,依靠人工操作,凭个人经验判断,可能影响炭药成品质量及临床疗效。因此,以2015年版《中国药典》炮制通则及《广东省中药饮片炮制规范》为依据,对炭药传统炮制方法进行改良,用电热烘烤法代替传统炒法,优选出制备炭药的最佳炮制工艺,量化炮制过程的温度和时间,对提高炭药成品质量有重要意义。

1 常用炭药传统炮制方法

2015年版药典炮制通则及《广东省中药饮片炮制规范》记载的炭药最常用的炮制方法有清炒法、沙烫法、焖煅法3类。具体操作是:(1)清炒法,先将铁锅用武火烧烫后,再将分档过的净药物投入锅内,用武火或中火不断翻炒至药物表面呈焦黑色,内呈焦黄或焦褐色,微喷水,熄灭火星,取出,晾干。……

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