APP下载

首家“过期食品超市”开张,过期也能吃

2017-03-13

廉政瞭望 2017年2期
关键词:二手货创办人保质期

2月初,德国超市“好食物”开张,专售卖相欠佳和过期的食品,并由顾客自行决定愿意付多少钱购买。“好食物”希望借此减省食物浪费,并带来社会效应,让公众思考“可持续的生活方式”。

创办人克拉斯基表示,保质期只是商家给消费者的建议,大部分食物即使过期也可放心食用。超市员工会提醒顾客哪些食品过期,若顾客食用后不适,超市会承擔责任。克拉斯基认为,目前的社会趋势是减少消费及思考如何消费,“好食物”正是这趋势的一部分,而且超市里的家具及设施均是二手货及回收材料制造。

猜你喜欢

二手货创办人保质期
一个心愿成真,他花了三十年——访澳大利亚标准中文学校创办人兼校长李复新
注意食物是否过了保质期
二手电商难寻“二手货”
跟保质期赛跑
二手货网站,日本正流行
机架也是一个可“玩”的东西 B.A.S创办人兼首席设计官Lorenzo Belloli
恪守本源 极致之行——访钻石国际系统创办人张志军
校园二手货微信公众号的建立途径研究
车市复苏保质期能有多久?
把“二手货”和事故车改装后出售