蓝调莎

罗密欧与朱丽叶是莎士比亚笔下的经典人物，美国电影《给朱丽叶的信》萃取莎翁精髓，描写的是现代版罗密欧与朱丽叶的故事。

影片开始，在美国《纽约客》杂志社工作的女孩苏菲，由内而外洋溢着文青气质，对爱情充满想象，她与男友维克多在去意大利维罗纳度假期间，开餐厅的维克多忙于赶赴酒商邀约的酒庄和餐厅，对苏菲感兴趣的人文景观都无暇参与。

苏菲独自探访维罗纳城，当她走到凯普洛路23号时，看到绿树掩映的朱丽叶故居阳台下的许愿墙上，贴满了世界各国女孩专程到此写给朱丽叶的信。这时，一娟秀女子来取信，她好奇尾随，原来维罗纳城里几个善感的美丽女子自发成立了一个“朱丽叶秘书处”，在一间漂亮的老房子里，分别以朱丽叶的名义给这些女子回信。对此深为感动的苏菲参与其中，给一封藏在壁缝里50年的信写回信。

雅致柔和的克莱尔收到回信后，在孙子查理的陪伴下，从英国来旧地寻找她至今无法放下的初恋洛伦佐。苏菲随克莱尔及查理在欲寻未得即将失望之前，老罗密欧洛伦佐高骑着白马从远处赶来，降临在他们眼前，如同白马王子般洒脱，身上尽是与太阳、土地、田园長期厮守的印痕，他看克莱尔时的眼神，充满了柔情。老罗密欧与朱丽叶，50年后重逢，在一派田园风光的草坪上举行了婚礼，场面令人感怀。

将生意放在一切之上的维克多，与将情感视为一切之上的苏菲，在度假之后互相成了对方的过往。陪祖母从英国来此寻找洛伦佐的查理，外形有几分拜伦式的忧郁、内敛，在与苏菲一起为克莱尔寻找洛伦佐的过程中，俩人碰撞出了火花。

影片中，从意大利维罗纳到托斯卡纳地区的锡耶纳，一路上大片大片的田园风光和天然石头建筑，显现着岁月悠久的艺术质感，两对现代版罗密欧与朱丽叶先后在这里诗情画意地邂逅，又浪漫蚀骨地穿行在美景美物中，令人神迷心醉。

欣赏完电影，不妨做一杯如同爱情滋味的巧克力咖啡。

巧克力咖啡

原料：

黑咖啡2杯，鲜牛奶480毫升，黑巧克力75克，白砂糖50克，鲜奶油、可可粉、盐少许。

做法：

1.鲜牛奶加热，用打蛋器打至起泡；

2.黑巧克力、糖、盐隔水融化成巧克力糖浆；

3.将巧克力糖浆倒入咖啡杯中，倒入黑咖啡及热牛奶，放上鲜奶油，撒上可可粉或巧克力碎即成。

用黑咖啡配黑巧克力，香甜的巧克力会平衡黑咖啡的苦涩，再用鲜奶油调制出巧克力咖啡的柔滑口感，在二月你依我侬的特殊日子里，喝着它，深感爱情甜蜜美好。