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做豆腐,敬山神

2017-02-24蓝天瑞

少年文艺·开心阅读作文 2017年1期
关键词:山神豆花豆浆

蓝天瑞

每年过年家家户户都要自己动手做豆腐,这也慢慢成了过年的传统。奶奶把浸泡过的黄豆用石磨磨成乳白色的豆浆,再把豆浆煮沸,加上一定量的熟石膏粉,不一会儿,豆浆就开始慢慢凝固,美味的豆花就做好了。我们馋得直咽口水,奶奶盛上一大碗豆花,拌上白糖,豆花又香又甜,大家的肚皮都飽得像一个皮球。最后奶奶用纱布把豆花包起来,压上重物让水分慢慢滤掉,静待整整一夜,豆腐就做好了。过年吃豆腐寓意着来年要“富”。

敬神是客家过年传统习俗之一。奶奶准备好一个竹篮子,里面装着香喷喷的豆腐、好吃的油馃、白色的米饭,还有一只穿着红纸衣的大公鸡。我和爸爸提着篮子就出发了,爸爸告诉我:“我们敬的神是四面的山神。”说着说着,我们步行来到敬神的地方。爸爸把一挂爆竹燃放,又拿出两根红蜡烛,点上火插在神前。接着又燃上三炷香,爸爸叫我学他的样子双手合十拜三拜。我们依次敬完了东、南、西、北的山神就回家吃团圆饭了。

指导老师/刘明英 发稿/沙群

爸爸夸夸:蓝天从3岁起就喜欢画画,经常把自己的想法通过图画的形式表达出来,从小就喜欢听故事,讲故事。上二年级后开始看图写话,我们经常鼓励她把看到的、听到的、想到的用文字表达出来,同时注意多用成语,多讲实话,少讲无意义的话。通过积极的阅读和父母老师的鼓励,她逐渐地能把学到、看到和想到的一些好词语、好句子运用到写作中去,为她的小作文增添一些亮色。

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