华容县农业局(414200)万子睦

小龙虾 大产业

华容县农业局(414200)万子睦

华容县立足自身优势，在园区规划、基地建设、产品加工、市场营销、品牌打造、金融扶持等重要环节持续发力，把小龙虾产业打造成了富民兴业的一大支柱。根据农业部公布的《2017中国小龙虾产业发展报告》：2016年，华容县小龙虾产量达到31023吨，排名全国第五，湖南省第一。2017年，华容县发展小龙虾稻虾连作、湖泊养殖1.2万公顷，预计年产小龙虾3.5万吨、优质稻谷9万吨，综合产值12亿元。

华容县境内湖泊多，河网交织，水系发达。水塘、低湖水田等小龙虾适养面积超过1.67万公顷，产业发展资源优势突出。2006年，部分滨湖垸区乡镇开始引入虾苗、技术，尝试以“稻虾连作”模式发展小龙虾规模化养殖。经过10年发展，目前已形成以北景港、注滋口、禹山等乡镇为主，辐射全县14个乡镇、总面积达1万公顷的稻虾综合种养产业板块。小龙虾专业种养合作社和产业链经济实体已经有20余家。创办时间最早、生产规模最大的北景港镇天星洲龙虾种养合作社，目前有稻虾连作生产基地800公顷，入社农民达1000多户，是湖南省生态农业联合会副会长单位，目前正在申报“全国稻虾综合种养示范区”。华容永兴农业发展有限公司，投资建成高标准种苗繁育基地，开展小龙虾规模化人工繁殖、反季上市等技术攻关，已连续攻克多个制约产业发展的学术难题，目前正在打造“华容青龙虾”“华容虾池原米”等稻、虾加工品牌，年内还将组织开展龙虾烹饪技师培训，开发新产品。……