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太空餐厅

2017-02-18

小猕猴智力画刊 2017年2期

国际空间站(ISS)的正式晚餐,是每人吃自己的那一份食物,顺道聚在一起讨论工作。因此,在吃饭时间以外,餐厅也不过是一个普通的太空舱。太空中没有地心引力,人和物件都在浮动,所以,航天员在小凳子上坐下来后,要设法把双腿穿过固定位置才可以进餐。

当心那些细细的面包屑,要是不小心吸入气管,会导致窒息!因此,国际太空站中是不容许有面包屑的,太空面包就是餅干和小饼。如果你担心吃不饱,可以把蜂蜜或是花生酱涂在粟米饼上。

在太空上食物中毒,是一个宇宙笑话吧!所有太空食物都依循严格的规则来制作,生产自美国休斯顿或俄罗斯莫斯科太空实验室。由于太空站上没有雪柜,航天员所吃的大部分肉类,都需经过电离子发射线的辐射照射,使之更易保存。此外,航天员也有一些新鲜食物可吃,只是不能长期存放,因此,他们会早早收到圣诞节巧克力,并快快地把它吃光。在太空中吃到新鲜水果,是一项了不起的成就!

在无重状态下,人类的骨骼和肌肉用到的力量减少了,可能会令二者变得虚弱,所以,航天员的饮食必须受到严格控制,以维持体力,他们每天三餐另加一顿点心,菜单由营养学家根据航天员的性别、体重和年龄来设计。航天员升空前,会收到一份共有两百款祖国食品的清单。他们可以按喜好选择自己最喜欢的菜式—美国人通常最喜欢芝士和通心粉,法国人则最喜欢大杂烩。

喝一杯吧

人类不论身处地球或太空,都需要喝水,航天员可以在空间站上喝果汁、茶、咖啡、汽水……但是,这些饮料都是以小包粉末的形态出现的,并配以一根吸管,喝前用水冲开。

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