NONO鸡排照卖 高库存迎战禽流感
2017-02-18
NOWnews 娱乐
关键词:影响

农委会从昨(17)日因禽流感之故宣布家禽禁宰禁运一周,小吃摊与餐厅皆受到冲击。而目前经营副业鸡排店,已拓店将近70间的艺人NONO则表示,自己之前就和全台湾最大的鸡只供应商有合作签约,目前库存尚足,暂时不受影响。
鸡排、咸酥鸡一直是台湾的头号国民小吃,也有不少演艺人员从事副业经营鸡排小吃摊,如艺人NONO和薛志正都有自己的鸡排连锁事业。3年前进军餐饮业的NONO,于2015年时“艋舺鸡排”正式开张,已展店近70家,一天用掉的食材量十分可观。当他被问到这次的禽流感疫情是否会影响事业,他表示已经致电供应商询问配货情况。他和合作供应商有签约保证不断货,所有的食材也都是现宰后就急速冷冻,因此品质没有问题。而目前公司库存量仍然足够,影响暂时不大。
▲“艋舺鸡排”于2015年开幕。面对这次的禽流感,NONO(左)表示暂时不受影响。(图/NOWnews资料照)
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