（中央社记者陈政伟台北18日电）全国家禽禁运禁宰执行进入第二天，外界担心肉品市场价格变动，农委会表示，白肉鸡价格连3天维持每台斤新台币27元，毛猪价格平稳，适逢周六交易量减价高也属正常。

农委会副主委陈吉仲表示，今天是全国家禽禁运禁宰执行第二天，自昨天开始，已接获五场业者主动通报，可见养禽业者已提高警觉，这对防疫工作的推动具有正面意义。针对各界关切市场肉品需求，农委会积极调配，肉品与鱼产品充分供应无虞。

畜牧处处长李春进指出，相关单位已针对国人所需的肉品来源充分调配供应，除了常用的白肉鸡完全不受影响外，更视情况增加猪肉供给。

外界担心肉品市场价格变动，李春进表示，产地价格来看，从16日起到18日，白肉鸡都维持每台斤27元；屠宰量来看，预估今天约65万只，与前两天85万及51万的量，变动不大。

民众可能因替代性心理，转而采买猪肉，李春进也说，毛猪交易价，从16日开始，连2天都在每公斤72、73元上下，今天交量约为1万8千多头，适逢周末并未抓猪价格稍高，也属于常态。